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Ronny Siewert kocht in Bad Segeberg

Veranstaltungstermin ist der: 02.02.2018
Veranstaltungsort ist: Bad Segeberg

Schleswig-Holstein Gorumet-Festival

VITALIA Seehotel

Entspannte Wochenenden oder inspirierende Meetings – das VITALIA Seehotel hat sich vielseitig positioniert. Das 4-Sterne-Hotel am idyllischen Großen Segeberger See ist Ausgangspunkt für Sportler mit Golf, Segeln, Rudern, Wandern und Radfahren. Zur Regenerationsphase geht es ins 1.500 qm große VITALIA Spa mit Panorama-Pool. Als I-Tüpfelchen kredenzt Andreas Schmidt eine frische Regionalküche. Direktor und Sommelier Guido Eschholz empfiehlt dazu gern passende Rebsäfte.

Arrangement:
Lassen Sie Ihre Seele baumeln beim Spaziergang um den Großen Segeberger See, entspannen Sie danach in unserem großzügigen SPA-Bereich mit Panorama-Pool bevor sie sich in Schale werfen für den Galaabend mit einem spannenden 5-Gänge-Menü unseres Gastkochs Ronny Siewert. Menü 140 €, DZ für 100 € inkl. Frühstück und Wellness-Nutzung.

Gastkoch 2. und 3.2.: Ronny Siewert
In Nienburg an der Saale 1978 geboren, lernte Ronny Siewert im Maritim Hotel Halle den Beruf Koch. Seine steile Karriere flankieren Top-Stationen bei den 3-Sterne-Köchen Heinz Winkler und Dieter Müller. Seinen ersten eigenen Michelin Stern bekam Siewert im ‚Chezann‘ in Rostock. Seit neun Jahren begeistert er durch seine eleganten und äußerst aufwendigen Kreationen im ‚Gourmetrestaurant Friedrich Franz‘ und führt seit zehn Jahren die Rangliste der besten Köche in Mecklenburg-Vorpommern an.

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