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Kochschule in der Traube Tonbach

Veranstaltungstermin ist der: 14.02.2017
Veranstaltungsort ist: Baiersbronn

Thema: Kochende Leidenschaft - Pärchen-Kochkurs zum Valentinstag

Die perfekte Valentinstagsüberraschung! Um 10.00 Uhr treffen sich die Herren zum Aperitif in der Kochschule und gestalten anschließend unter der Leitung von Henry Oskar Fried ein Valentinstagsmenü. Die Damen dürfen sich in dieser Zeit in unserem SPA & RESORT verwöhnen lassen. Um 13.00 Uhr treffen sich Damen und Herren am romantisch gedeckten Tisch in der Kochschule und genießen die fünf eleganten, mit Liebe zubereiteten Gänge (für maximal 6 Paare).

In der Traube Tonbach können Gäste nicht nur hervorragend essen, sondern auch ihre eigene Kochkunst perfektionieren. Die Traube Tonbach Kochschule ist mit ihren anspruchsvollen Seminaren schon lange eine kulinarische Institution für ambitionierte Hobbyköche. Unter der Leitung von Küchenchef Henry Oskar Fried wird in der Hightech-Profiküche gemeinsam ein kulinarisches Thema erarbeitet. Dabei können die Teilnehmer die Techniken, Tricks und Rezepturen der Spitzengastronomie studieren und natürlich ausprobieren. Beim gemeinsamen geselligen Mittagessen wird das köstliche Ergebnis gefeiert. Zu jedem Gang wählt Sommelier Stéphane Gass einen korrespondierenden Wein aus. Beginn der Kochkurse ist jeweils um 10.00 Uhr. Sie finden ab einer Teilnehmerzahl von sechs Personen statt. Bei einer Gruppe von mindestens acht bis zehn Personen gehen wir gerne auch auf Ihre individuellen Themen-und Terminwünsche ein. 

Kosten pro Person: 280,-.  (Bei externen Gästen für den Tageskurs wird ein Aufschlag von 40,- berechnet). Die Gebühren für den Kochkurs beinhalten alle Zutaten sowie Getränke: Aperitif, Wasser, zu jedem Gang ein korrespondierender Wein und Kaffee. Zusätzlich erhalten Sie eine Kochschürze und die Rezepte Ihres Kochevents sowie ein kleines Gastgeschenk. 

Anmeldung über die Reservierungsabteilung unter der Telefonnummer 07442 492 665 oder via E-Mail an reservations@traube-tonbach.de.

 

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