Homann
Samnaun-Ravaisch (Schweiz)
Samnaun-Ravaisch (Schweiz)
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Öffnungszeiten
Zu diesem Restaurant sind keine Öffnungszeiten vermerkt.
Extras
Preis für Menü
€ 190 für 8 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
World Ranking
Platz 2377 Welt-Rangliste
Platz 113 Schweiz Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | ooooo | 19,0 |
| 4,8/5 | 19,0 | |
| Google USER | 4.9/5 | 20,0 |
World Ranking (PRO)
16,36 Sehr gut
World Ranking (USER)
19,33
Erstklassig
Anzahl:
3
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl:
0
Küchen- und Service-Team
Daniel Homann
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 18,0 |
| Grosser Guide | ||
| Guide Bleu "points" | ||
| Falstaff "fork" | ||
| La Liste |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 18,0 |
| Grosser Guide | ||
| Guide Bleu "points" | ||
| Falstaff "fork" | ||
| La Liste |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 18,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| Guide Bleu "points" | ||
| Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
| La Liste |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 17 | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 18,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| Guide Bleu "points" | 09/10 | 18,5 |
| Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
| La Liste |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 18,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| Guide Bleu "points" | 09/10 | 18,5 |
| Falstaff "fork" | ||
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 18,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| Guide Bleu "points" | 09/10 | 18,5 |
| Falstaff "fork" | ||
| La Liste |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Guide Bleu "points" | 09/10 | 18,5 |
| Falstaff "fork" | ||
| La Liste |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 15,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| La Liste |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 15,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| La Liste |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 15,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| La Liste |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 15,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| La Liste |
Restaurant-Kritiken
Positiv: Was in diesem Restaurant als Menü angeboten wird, ist nur als "großes Kino" zu bezeichnen. Die Brüder Homann liefern sich bestimmt einen Wettstreit an Witz und Ideen,der Sieger ist dann ganz klar der Gast.Nur so viel, wenn zum Finale, die Nachspeisen-Lawine auf dem Tisch einschlägt, bleibt auch dem erfahrenem Esser der Mund offen stehen.
Negativ: Das Restaurant ist in einer Ecke des Speisesaals (70er Jahre) untergebracht und wirkt wenig edel. Es gibt auch leider keinen Champagner und die Weinkarte ist übersichtlich.
Fazit: Bestes Restaurant mit einem Michelinstern, in unserem Kenntniskreis!!!
