Bitte beachten Sie: Dieses Restaurant ist zurzeit geschlossen.
Öffnungszeiten
Dauerhaft geschlossen
Extras
Kulinarische Highlights
Bekannt vor allem für seine Dessertcreationen und Euro - Asiatische Menüs
Preise
Ala Carte ab 43,- €
Menu 139,- € - 165,- €
Preis für Menü
€ 175 für 6 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Für dieses Restaurant sind im aktuellen Jahr noch keine Bewertungen von professionellen Restaurantführern vergeben worden.
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ||
Gusto "pans" | ||
Feinschmecker "points" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | ||
Grosser Guide | ||
Varta "startip" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ||
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | ||
Grosser Guide | hhh | 15,0 |
Varta "startip" | *tip k + s | 18,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | ||
Grosser Guide | hhh | 15,0 |
Varta "startip" | *tip k | 16,5 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,0 |
Varta "startip" | *tip k | 16,5 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,0 |
Varta "startip" | *tip k | 16,5 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,0 |
Varta "startip" | *tip k | 16,5 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,0 |
Varta "startip" | *tip k | 16,5 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
Gusto "pans" | ||
Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,0 |
Varta "startip" | *tip k | 16,5 |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
Kapazität / Sitzplätze | 40 |
---|---|
Mitarbeiter | 24 |
Preise | Ala Carte ab 43,- € Menu 139,- € - 165,- € |
Preis für Menü | € 175 für 6 Gänge |
Vorspeise | Gebratene Langostinos auf gebackenem Kalbsschwanz mit pikanter Paprikasauce und Wassermelonen - Austerngelee |
Hauptspeise | Gefülltes Taubenkotelette auf Buttermilch - Curryrisotto und Erbsenschaum |
Dessert | Dreierlei Crème brûlée mit fernöstlichen Aromen |
Weinkeller Positionen | 900 |
Kreditkarten |
|
Kochkurse/Kochschule | Kochschule Table d'Or 349,- € p.P. incl. 5 Gang Menu & Getränke Anfragen unter forum@tabledor.de Catering auf Anfrage |
Restaurant und Gourmet News
Restaurant-Guide
Restaurant geschlossen - Lafer weiter Sternekoch
SZ-Interview
Johann Lafer will auf Stern verzichten
Restaurant-Kritiken
Positiv: Sehr gute Präsentation der Speisen mit viel Liebe zum Detail. Außergewöhnliche Kreationen sowohl optisch wie auch geschmacklich.
Negativ: Für ein Sternelokal war das Personal einen Tick zu unaufmerksam. Allerdings ist das Gourmetrestaurant so wie so auf lange Sicht immer ausgebucht. Herr Lafer ist auf Bildern überall present - aber wohl nur selten selbst vor Ort.
Fazit: Ein Besuch im Val d`Or ist ein Erlebnis - erzeugt aber nicht automatisch das Gefühl, dass man dort öfters hin sollte.
Positiv: Perfekt abgestimmtes Menü in höchster Qualität in noch nie gesehener künstlerischer Präsentation.
Fazit: Für mich und meine fünf "Mitgenießer" Erfahrung höchster Kochkunst und perfekten Services.