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Markus Semmler

Chef de Cuisine

Aktuelle Restaurants
    Vita und Infos
    Geboren am
    10.08.1966
    Lebenslauf
    EUREST, Melsungen
    Romantik Hotel Zum Stern, Bad Hersfeld
    Petermanns Kunststuben, Küsnacht
    Hotel Hohenhaus, Herleshaus
    Schlosshotel Kranichstein, Darmstadt,
    Mensa Markus Semmler, Berlin
    Kochkunst & Ereignisse, Berlin
    Gut Klepelshagen, Uckermark,
    Sturmhaube in Kampen, Sylt
    Restaurant Markus Semmler, Berlin
    Auszeichnungen
    1996 Aufsteiger des Jahres und Bester Nachwuchskoch vom Feinschmecker
    1998 Berliner Meisterkoch
    2000 Gault&Millau "Restaurateur des Jahres"
    Seit 2015, 1 Michelin Stern
    2016 Berliner Meisterkoch
    Besonderheiten
    Markus Semmler zählt mit seinen zwei Metern auf jeden Fall zu den "größten" Sterneköchen Deutschlands. Der gebürtige Hesse ist in die Gastronomie hinein geboren. Er arbeitete u.a. im Romantik Hotel Zum Stern in Bad Hersfeld, in Petermanns Kunststuben in Küsnacht bei Zürich und im Hotel Hohenhaus in Herleshausen. In Berlin ist er seit über zwanzig Jahren und war schon zweimal Berliner Meisterkoch. Eine hohe und beliebte Auszeichnung für in Berlin tätige Köche. 2015 wurde Markus Semmler mit dem Michelin-Stern ausgezeichnet.

    News: Markus Semmler

    Michelin Gala 2019

    Guide Michelin 2019

    Gala für die Sterne

    Harald Wohlfahrt mit dem "Mentor Award" ausgezeichnet

    Platzhalter Bild

    Berlin

    Markus Semmler schließt sein Sternerestaurant

    Künftig öffnet es nur noch für geschlossene Gesellschaften ab zehn Personen.

    Markus Semmler ist Berliner Meisterkoch 2016

    Berlin Partner vergibt Auszeichnungen in insgesamt sechs Kategorien

    Berliner Meisterköche 2016 nominiert

    Berlin Partner präsentiert die Besten der Spitzengastronomie:


    Gourmet-Club