Tobias Buholzer
Vita und Infos
Geboren am
28.01.1980
in
Luzern, CH
Lebenslauf
Osteria dell enoteca, Losone (Tessin)
Franz Wiget, Steinen, 2 Michelin-Sterne
Franz Wiget, Steinen, 2 Michelin-Sterne
Auszeichnungen
2008, Entdeckung des Jahres, Gault Millau
Kulinarischer Stil (Weinkeller bzw. Küche)
Moderne Schweizer Küche