Personalie
Das Tschecherl mit eigenem Küchenchef
München, Bayern
MÜNCHEN. Das Restaurant Das Tschecherl hat einen eigenen Küchenchef. Seit einigen Wochen kocht Nico Sator in dem zweiten Restaurant des Betreibers des benachbarten Sternerestaurants, Sparkling Bistro, Jürgen Wolfsgruber. Zu Nico Sators vorherigen Stationen gehören die Restaurants Alpenstube Paul Urchs, Südtiroler Stubn Alfons Schuhbeck, Egerner Höfe Achim Hack, Tannerhof, Hieronymus und das Nose&Belly.
Im Das Tschecherl werden österreichisch inspirierte Gerichte mit Soul-Food-Charakter serviert. Nachdem das Restaurant anfangs nur mittags geöffnet hatte, kann dort nun dienstags bis freitags von 12 bis 21 Uhr gegessen werden, sowie an jedem ersten Samstag im Monat. Außerdem werden jetzt auch Reservierungen entgegengenommen.
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