Restaurant-Kritik
KOMU, München
München, Bayern, Forum
Restaurant KOMU, München
„Vielleicht lag meine Überraschung ja auch ein ganz klein wenig daran, dass ich mich kurz vor dem Besuch im Komu mit einem Freund ausgetauscht habe, der meinte: es wäre da ganz nett. Nun ja, der Besuch begann also denkbar schlecht, mit einer Portion Skepsis nämlich. Endete dann aber damit, dass ich ob der dargereichten Viktualien in höchster Qualität, deren gekonnter Weiter-Verarbeitung und Darreichungsform komplett fassungslos dasaß. Fassungslos vor Glück und Dankbarkeit für dieses Essen. Und das, obwohl ich naturgemäß alleine essen war, da mich meine Ex aus guten Gründen bereits vor sehr langer Zeit verlassen hat. Aber wer kennt es nicht: geteilte Freude ist halt doch doppelte Freude!“ (Veröffentlicht im Juni 2024)
Aktuelle News
Arbeitsbedingungen
Redzepi und Noma reagieren erstmals auf Vorwürfe
New York Times untermauert Berichte von Ex-Noma-Beschäftigten in sozialen Medien
Jubiläum
Das Weltklasse-Hotel Bareiss wird 75
Das Bareiss, als eines der besten Ferienresorts über Europas Grenzen hinaus bewertet, beging das Jubiläum mit einem Festakt im Hotel in Baiersbronn-Mitteltal.
Personalie
Neue Pâtissière im Tantris
Emma Betti ist ab sofort für das süße Finale in der Tantris Maison Culinaire verantwortlich
KOMU
80331 München
Mitarbeiter: 8