Aus für Gustav und Weinsinn

FRANKFURT AM MAIN. Die Stadt verliert zwei Sternerestaurants. Das mit einem Stern bewertete Weinsinn ist bereits seit dem 29. Juni geschlossen. Ihm folgt am 27. Juli das Zwei-Sterne-Restaurant Gustav. 2009 eröffneten Milica Trajkovska Scheiber und Matthias Scheiber das Restaurant Weinsinn, 2015 kam das Gustav hinzu. Nach 15 Jahren Weinsinn und neun Jahren Gustav kündigt das Gastronomenpaar jetzt ein neues Projekt an – und verabschiedet sich dafür zugleich von den beiden bestehenden Restaurants. Nach einer Renovierungspause geht es dann im September unter dem Namen Sommerfeld an der bekannten Adresse des Weinsinn in der Weserstraße 4 weiter.