Seafood-Menü im Tante Fichte Speiselokal

BERLIN. Nach der Fußball-Europameisterschaft haben viele der internationalen Besucher*innen Berlin wieder verlassen. In der Hauptstadt ist es damit deutlich ruhiger geworden – für Berliner*innen also der perfekte Zeitpunkt, um der heimischen Gastronomie einen Besuch abzustatten. Wer Lust auf gehobene Küche ohne lange Menüfolgen hat, der ist in den kommenden Wochen besonders gut im Kreuzberger Tante Fichte Speiselokal aufgehoben. Denn dort wird ab sofort zusätzlich zum großen Menü und dem „Bubbles & Burger“ Special auf dem Gehweg auch ein sommerliches Seafood-Menü in drei Etappen zum Teilen angeboten.

Unter dem Motto „Istrian Summer“ präsentiert Küchenchef Dominik Matokanovic mittwochs bis samstags eine Auswahl verschiedener Vorspeisen, darunter Hobotnica (Tintenfisch) und Scampi Salata, Brancin na bjielo (Wolfsbarsch), Austern, Incuni (Sardellen), hausgebackenes Brot mit Dip und andere. Im Hauptgang dürfen sich Gäste auf marktfrischen Fisch à la Dugi mit krumpir na leso (gestampfte Kartoffeln mit Mangold) und Petersiliensalat freuen. Das Dessert besteht aus so genannten Fritule – gebackenen, süßen Teigbällchen. Der Preis für das Menü beträgt 60 Euro pro Person.

Wer mag, kann sein Menü mit zusätzlichen Gängen erweitern: Auf der Special-Karte stehen derzeit Hummerpasta, ein halber Hummer mit Skuta-Käse sowie Kaviar von Imperial Kaviar. In gewohnter Tante Fichte Manier schenken Eigentümer Michael Köhle und Gastgeberin Viktoria Kniely dazu glasweise Weine und Schaumweine, erfrischende Cocktails und alkoholfreie Drinks aus – natürlich haben Gäste aber auch die Möglichkeit, von der rund 650 Positionen umfassenden Weinkarte zu bestellen. Reservierungen werden auf jeden Fall empfohlen und sind unter tantefichte.berlin möglich