Restaurant-Kritik
Purs, Andernach
Rheinland-Pfalz, Andernach, Forum
„Alle Gerichte sind sehr filigran angerichtet und optisch sehr schön. Das geht aber nie auf Kosten von Geschmack und Aromenbildern. Mir gefällt das Konzept sehr gut, ich kann mir gut vorstellen, dass Peter Fridén hier auch mehr als den einen Stern erreichen könnte. Ich komme gerne wieder vorbei, um die Entwicklung zu verfolgen.“ (Veröffentlicht im Januar 2025)
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Personalie
Florian Vogel wird das Staderer verlassen
Florian Vogel wird das Restaurant Staderer in Eichstätt auf eigenen Wunsch verlassen.
PURS
PURS
Steinweg 30-32
56626 Andernach
Steinweg 30-32
56626 Andernach
Chef:
Peter Fridén
Kapazität / Sitzplätze: 40