Four-Hands-Dinner
Tantris & Friends (4)
Das Tantris Maison Culinaire lädt in diesem Herbst im Zuge der Four Hands Dinner zu einer besonderen Reihe kulinarischer Begegnungen unter dem Motto „Tantris & Friends“ ein. Ab September gastieren internationale Spitzenköche und Freunde des legendären Restaurants in München und kreieren gemeinsam mit Chefkoch Benjamin Chmura einzigartige kulinarische Erlebnisse, welche die Handschriften beider Küchen vereinen.
Den krönenden Abschluss der Serie bildet am 2. Dezember das Dinner mit Christian Bau, Drei-Sterne-Koch im Victor's Fine Dining, welchesebenfalls im Restaurant Tantris stattfinden wird. Zum Jahresende wird ein Abendessen kreiert, dass die Küche aus Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse mit größter Passion zelebriert, und somit die Leidenschaft, Emotion und Präzision beider Köche vereint – ein exklusives Dinner zum Jahresende.
Dinner: 8-Gang-Menü 380 € | Weinbegleitung 220 €
Aktuelle News
Abschied
Berliner pars schließt zum Jahresende
Kristiane Kegelmann spricht im Tagesspiegel von geänderten Rahmenbedingungen
Restaurant-Guide
Slow-Food Genussführer erscheint
Neue Ausgabe will regionale Herkunft, handwerkliche Küche und faire Bezahlung hervorheben
Restaurant-Kritik
Marcon, Saint-Bonnet-le-Froid
„Einen so exzellenten Umgang mit Gemüse und Kräutern bei eher klassischer Küche findet man selten.“
Tantris
80805 München
Mitarbeiter: 39
Victor's Fine Dining by Christian Bau
Schlossstraße 27–29
66706 Perl-Nennig / Mosel
Mitarbeiter: 21