Restaurant-Kritik
Oustaù de Baumanière, Les Baux-de-Provence
„Exzellente Produkte mit viel Fingerspitzengefühl zubereitet - das kennzeichnet diese Küche. Hier wird Purismus zelebriert, ohne die Qualitäten der französischen Küche, also die, vor allem die Saucen zu vernachlässigen. Brotliebhaber sind hier ohnehin im Himmel. Ein Haus mit langer Sternetradition, aber zeitgemäß-zeitloser Küche.“ (Veröffentlicht im März 2025)
Aktuelle News
Registrierung
Volle Nutzung ohne Werbung!
Wenn Sie schnell & einfach von unserer ausführlichen Datenbank profitieren wollen, dann nutzen Sie unsere 30-Tage-Anmeldung.
Guide Michelin 2026
Zwei neue Drei-Sterne-Restaurants in Brasilien
Evvai und Tuju in Sao Paulo erhalten erstmals Höchstbewertung
Neueröffnung
Neue kulinarische Wege im Schlosshotel Münchhausen
Restaurant 1570 - CASUAL FINE DINING folgt auf das HILMAR
Oustaù de Baumanière
13520 Les Baux-de-Provence
Mitarbeiter: 60
