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Guide Michelin 2025

Zwei neue Drei-Sterne-Restaurants in Kalifornien

USA, Guide, Michelin

Providence und Somni erhalten Höchstwertung

89 Restaurants erhalten Sterne in Kalifornien

(28. Juni 2025) - Die diesjährige Ausgabe des Guide Michelin Kalifornien legt die Messlatte mit zwei neuen Drei-Sterne-Restaurants höher: das Providence in Hollywood wurde von zwei Sternen aufgewertet, und das Somni in West Hollywood kommt mit drei Sternen neu in die Auswahl der besten Restaurants des US-Bundesstaats.

Das Enclos in Sonoma wurde erstemals mit zwei Sternen ausgezeichnet, Kiln in San Francisco stieg von einem auf zwei Sterne auf. 2025 wurden zudem fünf neue Restaurants mit einem Stern ausgezeichnet, sodass die Gesamtzahl der Restaurants im Bundesstaat nun bei 65 liegt. Zusätzlich wurden Enclos und Sons & Daughters in San Francisco für ihr Engagement für nachhaltige Gastronomie mit zwei neuen grünen Sternen ausgezeichnet. Die Gesamtauswahl, einschließlich Bib Gourmands und empfohlener Restaurants, umfasst insgesamt 548 Restaurants mit 55 verschiedenen Küchenrichtungen. 

„Der heutige Abend war ein bedeutender Tag für Kalifornien und seine kulinarische Community“, sagte Gwendal Poullennec, Internationaler Direktor des Guide Michelin. „Unsere anonymen Prüfer haben außergewöhnliche kulinarische Highlights entdeckt, darunter zwei neue Drei-Sterne-Restaurants, Providence und Somni. Herzlichen Glückwunsch an alle Köche und Restaurantteams, die heute Abend ausgezeichnet wurden. Wir sind stolz, Sie alle in der Michelin-Familie begrüßen zu dürfen.“ 

Drei Sterne 

Providence (Hollywood; Meeresfrüchteküche): Wie schon seit der Eröffnung im Jahr 2005 sind Reinheit und Präzision die Grundlagen der kalifornischen Küche von Chefkoch Michael Cimarusti; und seine Küche ist über die Jahre noch beeindruckender geworden. Das Degustationsmenü vereint klassische Technik mit modernem Feingefühl, globaler Inspiration und verwendet die frischesten und nachhaltigsten Meeresfrüchte, oft wild gefangen in amerikanischen Gewässern. Zu keinem Zeitpunkt während der Mahlzeit werden Sie an der tadellosen Qualität zweifeln, insbesondere beim Genießen von Gerichten wie einer Tarte aus Hummermousse und Kofferkrabben in Krabben-Beurre-blanc oder gebratenem Seeteufel mit Blumenkohl und gehobeltem schwarzen Trüffel. Langjährige Spezialitäten wie das weich pochierte Ei mit Uni und Paniermehl oder in Salz gebratene Santa Barbara Spot Prawns sorgen für luxuriöse Ergänzungen. 

Somni (West Hollywood; zeitgenössische Küche): Küchenchef Aitor Zabala und sein engagiertes Team haben Somni, den „Traum“, aus seinem Dornröschenschlaf erweckt und diese neue Version zu einem ganz persönlichen und einzigartigen kulinarischen Erlebnis gestaltet. Versteckt in der Nähe der Santa Monica Avenue, ist der Speisesaal in einer beruhigenden, cremigen Farbpalette mit hellem Holz und Glas gehalten und wird durch einen farbenfrohen Stierkopf vom ursprünglichen Standort geprägt, der an die spanisch angehauchte Küche erinnert. Eine Reihe kleiner Häppchen wird sorgfältig arrangiert und ist unendlich kreativ. Sie verwöhnen die Gäste mit einer Fülle an reichhaltigen Aromen und einem Spiel aus verschiedenen Texturen (denken Sie an Muschel-Escabeche, Gazpacho oder das legendäre Shiso-Tartar-Tempura). Währenddessen arbeiten Küchen- und Serviceteams eng zusammen, um diese faszinierenden Gerichte zu kreieren und zu servieren. 

Zwei Sterne

Enclos (Sonoma; Zeitgenössische Küche): Versteckt in einem viktorianischen Gebäude aus dem Jahr 1880 auf dem Gelände der Stone Edge Farm Winery, betreten Gäste in dieser glitzernden Werkstatt eine erlesene Welt. Ein opulentes Degustationsmenü vereint Aromen aus aller Welt, raffinierte Kochkunst und außergewöhnliche Zutaten, darunter Produkte von den beiden eigenen Farmen, und ist durchzogen von subtilen Anspielungen auf die neuenglischen Wurzeln von Küchenchef Brian Limoges. Zum Beispiel eine raffinierte „Lobster Roll“-Croustade aus Langusten-Tartar in knuspriger Schale oder ein Muschel-Chawanmushi, das subtil an den Geschmack von Chowder erinnert. Das Feuerwerk setzt sich bis zum Dessert fort, wo ein atemberaubendes Sauerampfer-Eis mit essbaren Blättern, aromatisiert mit Makrut-Limette und Granatapfel, dekoriert wird. Die Gäste werden das Personal stets als mühelos charmant empfinden, was das Erlebnis noch magischer macht. 

Kiln (San Francisco; zeitgenössische Küche): Die Branchenveteranen Chefkoch John Wesley und Geschäftsführerin Julianna Yang haben ihre Talente im Kiln gebündelt. Der Lagerraum wird von persönlichem Service behaglich gestaltet und die Küche liefert kunstvolle Kreationen. Das Degustationsmenü ist nordisch angehaucht und legt den Schwerpunkt auf Konservierungstechniken wie Pökeln, Trocknen und Fermentieren in Gerichten, deren Einfachheit durch komplexe Techniken und überzeugende Geschmackskombinationen Lügen gestraft wird. Die kreative Energie zieht sich durch das gesamte Menü und bietet viel, um die Gäste zu beeindrucken. Snacks zum Auftakt, wie eine knusprige Schnörkel aus gepuffter Rindersehne, spiegeln diesen Ethos wider, während andere, wie eine mit gebranntem Honig glasierte Taubenbrust mit Trüffeljus, eine klassische Note zeigen. 

Ein Stern

Lilo (Carlsbad; kalifornische Küche): Kleine, aber feine Gerichte sind nicht alles. Das gilt insbesondere für das Lilo, wo die Gäste zu einem mobilen Festmahl begrüßt werden, das auf der beheizten Terrasse mit einer Auswahl kleiner Häppchen beginnt, bevor es in den kleinen Speisesaal weitergeht. Chefkoch Eric Bost und sein Team sind ganz offensichtlich stolz darauf, ihren Gerichten besondere Sorgfalt zukommen zu lassen. Dies zeigt sich in Gerichten wie trockengereiftem japanischem Kinmedai mit einem Ragout aus Riesenmuschel und Knochenmark oder 40 Tage trockengereiftem Rinder-Ribeye mit eingelegten Gurumelo-Pilzen, Seetang und Bordelaise. Nach der Hälfte der Zeit wechseln die Gerichte von herzhaft zu süß, mit einem einmaligen Orgeat-Eis mit Selleriewurzel-Bushi und Ossetra-Kaviar, und zum Abschluss gibt es eine Vielzahl von Desserts wie süßes Sahne-Gelato mit Hoja Santa und Fingerlimette. 

Mori Nozomi (Los Angeles; Sushi/japanische Küche): Die Sushi-Theke von Chefkoch Nozomi Mori hebt sich von der Masse ab, sowohl wegen ihres exzellenten Sushis als auch wegen ihres gastfreundlichen Personals im vorderen und hinteren Bereich. Planen Sie Ihren Besuch dieses besonderen Ortes, an dessen Holztheke es nur acht Sitzplätze gibt, im Voraus. Während der Fisch mehrmals pro Woche aus Japan eingeflogen wird, werden in fast jedem Gericht lokale, saisonale Produkte verarbeitet. Selbst die kleinsten Details sind hier wichtig, wie das japanische Eis beweist, das für das fünfgängige Tee-Menü importiert wird. Beginnen Sie mit verschiedenen Gerichten, wie Chawanmushi mit Ginkgo-Nüssen, bevor Sie das gelungene Nigiri genießen. Mochi mit Matcha, von der Chefköchin persönlich zubereitet, bildet einen eleganten Abschluss. 

Restaurant Ki (Los Angelese; koreanische zeitgenössische Küche): Sie müssen die Anweisungen lesen, die Sie im Voraus erhalten haben, um den Eingang zum Restaurant von Chefkoch Ki Kim zu finden, aber alle Orientierungsprobleme lösen sich schnell auf, sobald Sie dieses Lokal mit zehn Sitzplätzen betreten. Das moderne koreanische Degustationsmenü weist internationale Einflüsse auf, und die Mahlzeiten beginnen mit ein paar Häppchen wie Shirako Gimbap, einer mit Trüffelreis und gewürfeltem Kimchi gefüllten Muschel, oder knusprigem, zartem Oktopus in einer Sahnesauce mit Oktopuskopf und Gochujang. Gebratene Zuckerschoten mit Forellenrogen und Thunfisch oder cremige Pasta aus Perillasamen, garniert mit frischem Wintertrüffel, zeugen von kreativem Flair. Zu den Hauptgerichten zählen unter anderem vom Grill gebratene Taube mit Foie-gras-Sauce und 45 Tage trocken gereiftes Milchkuhfleisch mit goldenem Rübenjus und koreanischer Knochenbrühe. Ein Pilz-Eiscreme-Sandwich rundet das Angebot ab. 

Silvers Omakase (Santa Barbara; Sushi/japanische Küche): Mit nur einer Handvoll Sitzplätzen und wenig Personal ist dieses Omakase von Chefkoch Lennon Silvers Lee in ständigem Wandel. Manche Dinge ändern sich täglich, andere wöchentlich, aber eines können Sie immer erwarten: gut zubereitete Gerichte aus hausgemahlenem Reis aus Japan und trocken gereiftem Fisch aus der Region und aus Japan. Kommen Sie früh und genießen Sie ein Glas Sekt, bevor Sie aufgerufen werden, da alle Gäste gleichzeitig Platz nehmen und bedient werden. Genießen Sie ein oder zwei kleine Gerichte vor einer Nigiri-Parade, die Hamachi, Shima Aji oder auch Roten Thun enthalten kann. Ihr Uni-Reis wird köstlich mit Wasabi vermischt und für etwas Knusprigkeit mit Masago Arare garniert. Dies bildet den Abschluss der herzhaften Gerichte vor einem hausgemachten Sorbet als Dessert. 

Sun Moon Studio (Oakland; kalifornische Küche): Draußen vor diesem unscheinbaren kleinen Ort herrscht noch immer eine leicht geheimnisvolle Atmosphäre, aber das Geheimnis ist gelüftet: Die wenigen Plätze drinnen sind heiß begehrt. Die Chefköche Alan Hsu und Sarah Cooper haben beide in einigen der berühmtesten Küchen des Landes gearbeitet, aber hier lassen sie ihr Talent in einem persönlicheren Rahmen walten. Ihre gemeinsame Vision spiegelt sich in einem abwechslungsreichen, saisonalen Degustationsmenü wider, das gekonnt die Fülle kalifornischer Zutaten zelebriert, die von Taube über Felsenbarsch und von Wildpilzen bis hin zu Zitrusfrüchten reichen. Der Stil ist reduziert und technisch präzise, ​​lässt die Produkte glänzen und verleiht ihnen gleichzeitig eine persönliche Note, wie bei der Dungeness-Krabbe mit Yuzu-Kosho-Butter auf Seidentofu. Highlights sind Backwaren wie herzhafte Eierkuchen mit Lachsrogen oder gedämpfte Brioche-Brötchen mit taiwanesischer Wurst. 

Grüner Stern

Enclos (Sonoma; Zeitgenössische Küche): Initiativen: Bio-Produkte aus der Region über nahegelegene Küchengärten; nachhaltige/regenerative Gartenpraktiken; CO2-negativer und energieunabhängiger Betrieb; umgestürzte Bäume werden zu Essstäbchen und Serviertabletts umfunktioniert; Abfall wird durch Konservierung und Fermentierung minimiert. 

Sons & Daughters (San Francisco; zeitgenössische Küche): Initiativen: Lebensmittel stammen von umweltbewussten Bauern, Fischern und Viehzüchtern aus der Umgebung; ein betriebseigenes Milchprogramm mit eigener Butter, Crème fraîche, Frischkäse und Joghurt; Schürzen, Teller und Holzarbeiten stammen von Keramikern und Kunsthandwerkern aus der Umgebung. 

Bib Gourmand

Die -Inspektoren verliehen 123 Restaurants die Auszeichnung Bib Gourmand, die hervorragende Küche zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet. Die vollständige Liste finden Sie unten. 

Sonderauszeichnungen 

Zusätzlich zu den Bib Gourmands und Stars hat der Guide vier Sonderpreise bekannt gegeben:

  • Michelin Exceptional Cocktails Award: Bar Team Eylan
  • Michelin Sommelier Award: Chris Barnum-Dann, Localis
  • Michelin Outstanding Service Award:Peyton, Cyrus
  • Michelin Young Chef Award:  Ki Kim, Restaurant Ki

 

Die Bewertungen im Guide Michelin Kalifornien 2025

Drei Sterne

  • SingleThread in Healdsburg + grüner Stern
  • aufgewertetProvidence in Hollywood + grüner Stern
  • Addison in San Diego
  • Atelier Crenn in San Francisco + grüner Stern
  • Benu in San Francisco
  • Quince in San Francisco + grüner Stern
  • neuSomni in West Hollywood
  • The French Laundry in Yountville + grüner Stern

Zwei Sterne

Ein Stern

Bib Gourmand

  • Spinning Bones in Alameda
  • China Village in Albany
  • Chengdu Taste in Alhambra
  • Ipoh Kopitiam in Alhambra
  • Jiang Nan Spring in Alhambra
  • Lunasia Dim Sum House in Alhambra
  • Sichuan Impression in Alhambra
  • Mentone in Aptos
  • LaoXi Noodle House in Arcadia
  • Rocio's Mexican Kitchen in Bell Gardens
  • Comal in Berkeley
  • Great China in Berkeley
  • Ippuku in Berkeley
  • Ramen & Tsukemen TAO in Buena Park
  • Orchard City Kitchen in Campbell
  • Yafa in Carmel-by-the-Sea
  • Amor y Tacos in Cerritos
  • Pig in a Pickle in Corte Madera
  • New Dumpling in El Cerrito
  • neuAtelier Manna in Encinitas
  • Village Sake in Fairfax
  • Khan Saab Desi Craft Kitchen in Fullerton
  • Phở 79 in Garden Grove
  • Glen Ellen Star in Glen Ellen
  • Adana Restaurant in Glendale
  • Los Carnalitos in Hayward
  • neuVin Folk in Hermosa Beach
  • Bee Taqueria in Los Angeles
  • Carnes Asadas Pancho Lopez in Los Angeles
  • Chifa in Los Angeles
  • Dha Rae Oak in Los Angeles
  • Flavors from Afar in Los Angeles
  • Grá in Los Angeles
  • Jon & Vinny’s in Los Angeles
  • Kismet in Los Angeles
  • neuKomal in Los Angeles
  • La Azteca in Los Angeles
  • Lalibela in Los Angeles
  • Langer's in Los Angeles
  • Little Fish in Los Angeles
  • Liu's Cafe in Los Angeles
  • Maccheroni Republic in Los Angeles
  • Mae Malai Thai House of Noodles in Los Angeles
  • Moo's Craft Barbecue in Los Angeles
  • Pine & Crane in Los Angeles
  • Pizzana in Los Angeles
  • Pizzeria Bianco in Los Angeles
  • Pizzeria Mozza in Los Angeles
  • Pollo a la Brasa in Los Angeles
  • Quarter Sheets in Los Angeles
  • neuRasarumah in Los Angeles
  • The Factory Kitchen in Los Angeles
  • Tsubaki in Los Angeles
  • Villa's Tacos in Los Angeles
  • The Bywater in Los Gatos
  • neuEylan in Menlo Park
  • Playa in Mill Valley
  • Luscious Dumplings in Monrovia
  • Cedro Italian Restaurant in Newbury Park
  • Fable & Spirit in Newport Beach
  • Bombera in Oakland
  • FOB Kitchen in Oakland
  • Horn Barbecue in Oakland
  • Jo's Modern Thai in Oakland
  • MAMA Oakland in Oakland
  • Snail Bar in Oakland
  • Soba Ichi in Oakland
  • Tacos Oscar in Oakland
  • Teni East Kitchen in Oakland
  • Wood Tavern in Oakland
  • Dija Mara in Oceanside
  • Union in Pasadena
  • Stockhome in Petaluma
  • Mariscos Jalisco in Pomona
  • Longo Seafood in Rosemead
  • Sea Harbour in Rosemead
  • Nixtaco in Roseville
  • Eat Joy Food in Rowland Heights
  • Canon in Sacramento
  • neuPho Momma in Sacramento
  • Insalata's in San Anselmo
  • Callie in San Diego
  • Cesarina in San Diego
  • Ciccia Osteria in San Diego
  • Cucina Urbana in San Diego
  • LOLA 55 in San Diego
  • Mabel’s Gone Fishing in San Diego
  • Morning Glory in San Diego
  • A16 in San Francisco
  • Anchor Oyster Bar in San Francisco
  • Bansang in San Francisco
  • Del Popolo in San Francisco
  • Dumpling Home in San Francisco
  • Flores in San Francisco
  • Good Good Culture Club in San Francisco
  • Izakaya Rintaro in San Francisco
  • Okane in San Francisco
  • Outerlands in San Francisco
  • Trestle in San Francisco
  • Yank Sing in San Francisco
  • Z & Y in San Francisco
  • Luna Mexican Kitchen in San Jose
  • Petiscos in San Jose
  • Heritage Barbecue in San Juan Capistrano
  • Top Hatters Kitchen in San Leandro
  • Pausa in San Mateo
  • Lola Gaspar in Santa Ana
  • Bettina in Santa Barbara
  • Corazon Cocina in Santa Barbara
  • Loquita in Santa Barbara
  • Sama Sama Kitchen in Santa Barbara
  • Cobi's in Santa Monica
  • Colapasta in Santa Monica
  • Sushi Ran in Sausalito
  • Maligne in Seaside
  • Khom Loi in Sebastopol
  • Ramen Gaijin in Sebastopol
  • peasants FEAST in Solvang
  • El Molino Central in Sonoma
  • Valley in Sonoma
  • Dai Ho in Temple City
  • CHAAK Kitchen in Tustin
  • Ciccio in Yountville

Empfehlung

  • Utzutzu in Alameda
  • Juanita & Maude in Albany
  • Henry's Cuisine in Alhambra
  • Poppy & Seed in Anaheim
  • The Ranch in Anaheim
  • Chef Tony in Arcadia
  • Sushi Kisen in Arcadia
  • Ember in Arroyo Grande
  • Chez Panisse in Berkeley + grüner Stern
  • Fish & Bird Sousaku Izakaya in Berkeley
  • Iyasare in Berkeley
  • La Marcha in Berkeley
  • Tacubaya in Berkeley
  • Vik's Chaat in Berkeley
  • Avra in Beverly Hills
  • CUT in Beverly Hills
  • Funke in Beverly Hills
  • matū in Beverly Hills
  • Tempura Endo in Beverly Hills
  • Sierra Mar in Big Sur
  • Terrapin Creek in Bodega Bay
  • Boonville Hotel & Restaurant in Boonville
  • New England Lobster Eatery in Burlingame
  • Solbar in Calistoga
  • Be.Stéak.Ă in Campbell
  • Campfire in Carlsbad
  • Lucia Restaurant & Bar in Carmel Valley
  • Akaoni in Carmel-by-the-Sea
  • Casanova in Carmel-by-the-Sea
  • Cultura in Carmel-by-the-Sea
  • La Bicyclette in Carmel-by-the-Sea
  • Stationæry in Carmel-by-the-Sea
  • Luyu Dumplings in City of Industry
  • Sushi Yuen in City of Industry
  • Serẽa Coastal Cuisine in Coronado
  • Burmatown in Corte Madera
  • Hana re in Costa Mesa
  • Vaca in Costa Mesa
  • Destroyer in Culver City
  • Juliet in Culver City
  • Kusano in Culver City
  • Kan Kiin in Daly City
  • MARKET Restaurant + Bar in Del Mar
  • Breakwater Barbecue in El Granada
  • Farmhouse Inn Restaurant in Forestville
  • Kaori Sushi in Fullerton
  • Taira Sushi & Sake in Garden Grove
  • Sushi Sonagi in Gardena
  • Sweet Rice in Gardena
  • Diavola in Geyserville
  • Zhengyalov Hatz in Glendale
  • La Costanera in Half Moon Bay
  • Navio in Half Moon Bay
  • Pasta Moon in Half Moon Bay
  • Barndiva in Healdsburg
  • Dry Creek Kitchen in Healdsburg
  • The Matheson in Healdsburg
  • Troubadour in Healdsburg
  • Valette in Healdsburg
  • RYLA in Hermosa Beach
  • République in Hollywood
  • LSXO in Huntington Beach
  • Coni'Seafood in Inglewood
  • Guesthouse in Kentfield
  • A.R. Valentien in La Jolla
  • Catania in La Jolla
  • Himitsu in La Jolla
  • Nine-Ten in La Jolla
  • Manohar’s Delhi Palace in La Puente
  • Rêve Bistro in Lafayette
  • Oliver's Osteria in Laguna Beach
  • Selanne Steak Tavern in Laguna Beach
  • Picco in Larkspur
  • Range Life in Livermore
  • Chiang Rai in Long Beach
  • The Attic in Long Beach
  • Aurum in Los Altos
  • Alta Adams in Los Angeles
  • Angelini Osteria in Los Angeles
  • Antico Nuovo in Los Angeles
  • asterid by Ray Garcia in Los Angeles
  • Ayara Thai Cuisine in Los Angeles
  • Badmaash in Los Angeles
  • Bar Etoile in Los Angeles
  • Bar Sawa in Los Angeles
  • Baroo in Los Angeles
  • Barra Santos in Los Angeles
  • Bestia in Los Angeles
  • Cento Pasta Bar in Los Angeles
  • Charcoal Venice in Los Angeles
  • Chi Spacca in Los Angeles + grüner Stern
  • Chosun Galbee in Los Angeles
  • Dama in Los Angeles
  • Damian in Los Angeles
  • Danbi in Los Angeles
  • Dunsmoor in Los Angeles
  • Found Oyster in Los Angeles
  • Girl & the Goat Los Angeles in Los Angeles
  • Guelaguetza in Los Angeles
  • Guisados in Los Angeles
  • Hatchet Hall in Los Angeles
  • Hippo in Los Angeles
  • Horses in Los Angeles
  • IMA in Los Angeles
  • Jeong Yuk Jeom in Los Angeles
  • Jitlada in Los Angeles
  • Killer Noodle in Los Angeles
  • kodō in Los Angeles
  • LA Cha Cha Chá in Los Angeles
  • Leopardo in Los Angeles
  • Lulu in Los Angeles
  • Lumière in Los Angeles
  • majordōmo in Los Angeles
  • Manuela in Los Angeles
  • Marugame Monzo in Los Angeles
  • Parks BBQ in Los Angeles
  • Petit Trois in Los Angeles
  • Pizzeria Sei in Los Angeles
  • Q Sushi in Los Angeles
  • Quarters BBQ in Los Angeles
  • Redbird in Los Angeles
  • Ronan in Los Angeles
  • Rossoblu in Los Angeles
  • Saffy's in Los Angeles
  • San Laurel in Los Angeles
  • Spoon & Pork in Los Angeles
  • Sushi Takeda in Los Angeles
  • Tomat in Los Angeles
  • Yong Su San in Los Angeles
  • Yunomi Handroll in Los Angeles
  • Asa South in Los Gatos
  • Dio Deka in Los Gatos
  • Bar Le Côte in Los Olivos
  • Mattei's Tavern in Los Olivos
  • Fishing with Dynamite in Manhattan Beach
  • Manhattan Beach Post in Manhattan Beach
  • Dear Jane's in Marina del Rey
  • Tony's Seafood in Marshall
  • Camper in Menlo Park
  • Flea St. Cafe in Menlo Park
  • Madera in Menlo Park
  • Tasty Place in Millbrae
  • wonderful in Millbrae
  • AMA Sushi in Montecito
  • Coastal Kitchen in Monterey
  • Montrio Bistro in Monterey
  • Paprika Café in Monterey
  • Stokes Adobe in Monterey
  • The Sardine Factory in Monterey
  • Chez TJ in Mountain View
  • La Toque in Napa
  • Mustards Grill in Napa
  • Bello by Sandro Nardone in Newport Beach
  • Marché Moderne in Newport Beach
  • Sushi ii in Newport Beach
  • Masa's Sushi in Novato
  • Barcote in Oakland
  • Bardo Lounge in Oakland
  • Belotti Ristorante e Bottega in Oakland
  • Bird & Buffalo in Oakland
  • Burdell in Oakland
  • Chuan Yu in Oakland
  • Delage in Oakland
  • Parche in Oakland
  • Pomet in Oakland + grüner Stern
  • 24 Suns in Oceanside
  • Tanner's Prime Burgers in Oceanside
  • Rory's Place in Ojai
  • The Dutchess in Ojai
  • Gabbi’s Mexican Kitchen in Orange
  • 4 Saints in Palm Springs
  • Bar Cecil in Palm Springs
  • Boozehounds in Palm Springs
  • Cheeky's in Palm Springs
  • Colony Club in Palm Springs
  • Tac/Quila in Palm Springs
  • The Barn Kitchen at Sparrows Lodge in Palm Springs
  • Workshop Kitchen & Bar in Palm Springs
  • Ethel's Fancy in Palo Alto
  • Ettan in Palo Alto
  • Evvia in Palo Alto
  • Vina Enoteca in Palo Alto
  • Zola in Palo Alto
  • Agnes in Pasadena
  • Perle in Pasadena
  • Les Petites Canailles in Paso Robles
  • The Hatch in Paso Robles
  • Pèppoli in Pebble Beach
  • Table Culture Provisions in Petaluma
  • Sabio on Main in Pleasanton
  • Cafe Reyes in Point Reyes Station
  • Mar'sel in Rancho Palos Verdes
  • La Viga Seafood & Cocina Mexicana in Redwood City
  • Sushi Shin in Redwood City
  • Allora in Sacramento
  • Bacon & Butter in Sacramento
  • Camden Spit & Larder in Sacramento
  • Ella in Sacramento
  • Grange in Sacramento
  • Hawks in Sacramento
  • Kin Thai in Sacramento
  • Majka in Sacramento
  • Yue Huang in Sacramento
  • Zócalo in Sacramento
  • Farmstead in Saint Helena
  • The Charter Oak in Saint Helena
  • Gintei in San Bruno
  • Saffron in San Carlos
  • Artifact at Mingei in San Diego
  • Born & Raised in San Diego
  • Cloak & Petal in San Diego
  • Coasterra in San Diego
  • Craft & Commerce in San Diego
  • Fort Oak in San Diego
  • Great Maple in San Diego
  • Herb & Wood in San Diego
  • Hidden Fish in San Diego
  • Juniper & Ivy in San Diego
  • Kingfisher in San Diego
  • Menya Ultra in San Diego
  • Paradisaea in San Diego
  • Siamo Napoli in San Diego
  • Solare in San Diego
  • Sovereign in San Diego
  • Sushi Tadokoro in San Diego
  • The Fishery in San Diego
  • Trust in San Diego
  • 3rd Cousin in San Francisco
  • Abacá in San Francisco
  • Anomaly SF in San Francisco
  • Azalina’s in San Francisco
  • Aziza in San Francisco
  • Café Jacqueline in San Francisco
  • Che Fico in San Francisco
  • Copra in San Francisco
  • Cotogna in San Francisco
  • Dalida in San Francisco
  • Donaji in San Francisco
  • El Buen Comer in San Francisco
  • Ernest in San Francisco
  • Flour + Water in San Francisco
  • Four Kings in San Francisco
  • Frances in San Francisco
  • Friends Only in San Francisco
  • Gary Danko in San Francisco
  • Hamano Sushi in San Francisco
  • Harborview in San Francisco
  • Hed 11 in San Francisco
  • HK Lounge Bistro in San Francisco
  • Hog Island Oyster Co. in San Francisco
  • Itria in San Francisco
  • jū-ni in San Francisco
  • Ken in San Francisco
  • Kokkari Estiatorio in San Francisco
  • Kusakabe in San Francisco
  • La Taqueria in San Francisco
  • Liholiho Yacht Club in San Francisco
  • Mensho in San Francisco
  • Merchant Roots in San Francisco
  • Mijoté in San Francisco
  • Miller & Lux in San Francisco
  • Movida in San Francisco
  • Nightbird in San Francisco
  • Noodle in a Haystack in San Francisco
  • Nopalito in San Francisco
  • Octavia in San Francisco
  • Oma San Francisco Station in San Francisco
  • Omakase in San Francisco
  • Palette Tea House in San Francisco
  • Pearl 6101 in San Francisco
  • Prelude in San Francisco
  • Prik Hom in San Francisco
  • Prospect in San Francisco
  • Rich Table in San Francisco
  • Rooh in San Francisco
  • Routier in San Francisco
  • Saru in San Francisco
  • Sato Omakase in San Francisco
  • Shizen in San Francisco
  • Sorella in San Francisco
  • SPQR in San Francisco
  • Spruce in San Francisco
  • Sungho in San Francisco
  • The Morris in San Francisco
  • The Wild in San Francisco
  • Tiya in San Francisco
  • Verjus in San Francisco
  • Yuji in San Francisco
  • Zuni Café in San Francisco
  • Newport Seafood in San Gabriel
  • Adega in San Jose
  • LeYou in San Jose
  • Nate's on Marsh in San Luis Obispo
  • Ox + Anchor in San Luis Obispo
  • All Spice in San Mateo
  • Kajiken in San Mateo
  • Sushi Yoshizumi in San Mateo
  • Omakase by Gino in Santa Ana
  • Barbareño in Santa Barbara
  • Bibi Ji in Santa Barbara
  • Blackbird in Santa Barbara
  • Los Agaves in Santa Barbara
  • Sushi by Scratch Restaurants: Montecito in Santa Barbara
  • The Lark in Santa Barbara
  • The Stonehouse in Santa Barbara
  • Yoichi’s in Santa Barbara
  • Birdie G's in Santa Monica
  • Élephante in Santa Monica
  • Fia in Santa Monica
  • Fia Steak in Santa Monica
  • Milo + Olive in Santa Monica
  • Pasjoli in Santa Monica
  • Rustic Canyon in Santa Monica
  • Seline in Santa Monica
  • Shunji. in Santa Monica
  • The Lobster in Santa Monica
  • Tūmbi in Santa Monica
  • Koi Japanese Cuisine in Seal Beach
  • Gusto Handcrafted Pasta & Pizza in Seaside
  • Anajak Thai in Sherman Oaks
  • Sushi Note in Sherman Oaks
  • Coast Range in Solvang
  • First & Oak in Solvang
  • Asanebo in Studio City
  • Leona’s Sushi House in Studio City
  • Bistro Na’s in Temple City
  • Michael Warring in Vallejo
  • Chulita in Venice
  • Gjelina in Venice
  • Amour in West Hollywood
  • Ardor in West Hollywood
  • Connie & Ted’s in West Hollywood
  • Stella in West Hollywood
  • Phởholic in Westminster
  • The Brothers Sushi in Woodland Hills
  • Ad Hoc in Yountville
  • Bouchon in Yountville
  • North Block in Yountville

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