(07. Februar 2026) - Das Restaurant Middle Child in Dubai in den Vereinigten Arabischen Emiraten wurde im Rahmen der Liste „50 Best Restaurants 2026“ des Nahen Ostens und Nordafrikas mit dem „One To Watch Award“ ausgezeichnet. Diese Auszeichnung würdigt Restaurants, die sich zunehmender Beliebtheit erfreuen und die kulinarische Landschaft der Region prägen werden. Middle Child wurde für sein Potenzial anerkannt, in zukünftigen Ausgaben der MENA-Liste vertreten zu sein.

Das im September 2025 eröffnete Middle Child ist ein kleines Restaurant mit 40 Plätzen im Herzen der Alserkal Avenue, Dubais führendem Kunst- und Kulturviertel. Gegründet von Lynn Hazim, wurde es so gestaltet, dass es sich warm, gemütlich und einladend anfühlt – ein Ort, an den Gäste immer wieder gerne zurückkehren. Middle Child ist mehr als nur ein Restaurant; es fungiert als hybrider Treffpunkt, der die Grenzen zwischen Gastronomie, Einzelhandel und Gemeinschaft verschwimmen lässt. 

Neben den Tischen finden sich Regale mit sorgfältig ausgewählten Kochbüchern, Gourmet-Grundnahrungsmitteln und handwerklich hergestellten Gewürzen – Ausdruck von Hazims persönlichem Geschmack und ihrer kulinarischen Neugier. Dies spiegelt ihre Vision wider, einen Treffpunkt im Viertel zu schaffen, der gleichermaßen elegant und einladend wirkt, wo Gäste bei gutem Essen zusammenkommen, in Kochbüchern stöbern und sich als Teil einer engen Gemeinschaft fühlen können. Die Küche setzt auf herzhafte, saisonale Gerichte mit einer bewusst zusammengestellten Speisekarte, die die Qualität der Zutaten und die sorgfältige Zubereitung in den Vordergrund stellt. Zu den Spezialitäten gehören Auberginen-Caponata mit cremigem Mozzarella und warmem Focaccia; ein verspielter, nostalgischer Sauerrahm-Zwiebel-Dip mit Ritz-Crackern; und der zarte Wolfsbarsch-Crudo, schlicht mit Limette, Olivenöl und frischem Koriander angemacht. Wer es herzhafter mag, kann die Pappardelle Bolognese mit frischer Pasta in einem reichhaltigen, langsam geschmorten Rinderragout genießen, während das Rinderfilet mit süßen, marmeladigen Zwiebeln serviert wird. 

Lynn Hazims Weg in die Gastronomie war ungewöhnlich. Zehn Jahre lang arbeitete sie bei Google, bevor sie erkannte, dass ihre wahre Leidenschaft darin lag, Menschen bei unvergesslichen Mahlzeiten zusammenzubringen. Was mit gemütlichen Treffen zu Hause begann, entwickelte sich zu den „Dinner Mondays“, einer Reihe sorgfältig zusammengestellter, gemeinsamer Abendessen, die schnell eine treue Anhängerschaft gewannen. Die Pandemie markierte einen Wendepunkt und bestärkte ihren Wunsch nach einem erfüllenderen Weg. Hazim hängte die Unternehmenswelt an den Nagel, um ihre Energie ganz der Gastronomie zu widmen, und Middle Child war geboren.

Ein Sprecher der „50 Best Restaurants“ im Nahen Osten und Nordafrika kommentiert: „Wir sind stolz darauf, Middle Child als aufregendes neues Restaurant in der Region auszuzeichnen. Dank Lynn Hazims Vision hat das Restaurant etwas ganz Besonderes geschaffen. Es ist ein gemeinschaftsorientiertes Konzept, das hochwertige, herzhafte Küche mit echter Herzlichkeit und Charakter verbindet. Middle Child verkörpert den Geist des Essens in der Nachbarschaft in seiner schönsten Form.“

Lynn Hazim, Gründerin von Middle Child, sagt: „Die Auszeichnung ‚One To Watch‘ bedeutet uns unglaublich viel. Middle Child wurde mit viel Herzblut, einem kleinen Team, auf engstem Raum und dem festen Glauben an einen Ort, der sich wie ein Zuhause anfühlt, aufgebaut. In diesem Stadium Anerkennung zu erhalten, ist für uns gleichermaßen demütigend und beflügelnd und inspiriert uns, uns stetig weiterzuentwickeln und dabei unseren Wurzeln treu zu bleiben.“

Die 2022 ins Leben gerufene Liste „Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants“ würdigt die kulinarische Exzellenz, Vielfalt und Kreativität der Region. Die Auszeichnungen bringen führende Köche, Branchenführer und internationale Medien zusammen, um die transformative Kraft der Gastronomie hervorzuheben. Jedes Jahr wird die Liste von der Voting Academy zusammengestellt – einer Expertenjury aus Restaurantkritikern, Köchen, Gastronomen und Feinschmeckern, die ihre Glaubwürdigkeit und ihr Prestige sichert.