Restaurant-Kritik
Auerhahn, Schluchsee
„Das Menü, das Yann Bosshammer und sein Team gezaubert haben, war nicht nur köstlich, sondern auch ein wahres kulinarisches Erlebnis. Jeder Gang war mit so viel Liebe zum Detail und Kreativität zubereitet. Wir haben jede Minute genossen und fühlten uns rundum glücklich und entspannt.” (Veröffentlicht im September 2025)
Aktuelle News
Gourmet Reise
GourmeTour nach Kyoto im April 2027
Japan gilt für viele Feinschmecker als eines der kulinarischen Traumziele. Im Rahmen unserer GourmeTour 2027 wollen wir Kyoto entdecken und besuchen dort die besten Restaurants der Stadt.
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20 Jahre Restaurant-Ranglisten
Zwei Jahrzehnte Leidenschaft für die Top-Gastronomie. Entdecken Sie mit uns unvergessliche Geschmackserlebnisse und kulinarische Highlights.
Restaurant-Kritik
Tohru in der Schreiberei, München
"Die Saucen zeigen große Tiefe, die Kompositionen beachtlichen Aufwand und geschmacklich kann alles eh überzeugen."
