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Countdown

Das Neobiota in Köln eröffnet am 15. Mai

Im Restaurant von Sonja Baumann und Erik Scheffler

Sonja Baumann und Erik SchefflerSonja Baumann und Erik Scheffler
Sonja Baumann und Erik Scheffler

KÖLN. Am kommenden Dienstag öffnet das Restaurant Neobiota. Den Termin haben die Betreiber Sonja Baumann und Erik Scheffler nun bekannt gegeben. "Die Vorbereitungen neigen sich dem Ende zu und wir geben nochmal richtig Gas, um schon am Dienstag mit bestmöglichen Leistungen zu glänzen", teilen sie mit.
Die beiden jungen Köche, die sich mit ihrer kreativen Küche auf hohem Niveau in den letzten Jahren bereits einen Namen gemacht haben, planen ein innovatives Restaurantkonzept, bei dem jeder auf seine Kosten kommt: Morgens gibt es hochwertiges Frühstück für den‚ schmalen Taler’ und abends feine Menüs zum Genießen. 

Die Menükarten zur für Früshstück und Dinner sind bereits online.

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NeoBiota

Ehrenstr. 43c
50672 Köln
Küchenchef: Sonja Baumann
Küchenchef: Erik Scheffler
+49 221 2708 8908

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Sonja Baumann

image of Sonja Baumann

Was?
Chef de Cuisine

Wo?
NeoBiota in Köln

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Erik Scheffler

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Was?
Chef de Cuisine

Wo?
NeoBiota in Köln

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