Schweden wird Pâtisserie-Europameister

TURIN. Schweden ist der Europa-Sieger des Wettbewerbs Coupe du Monde de la Pâtisserie. Der 41jährige Schokoladen-Spezialist Martin Morland und die ein Jahr ältere Zucker-Expertin Jessica Sandberg setzen sich in dem fünf stündigen Wettbewerb durch, an dem sieben Länder teilgenommen haben. Das schwedische Team hat sich mit seiner Präsentation dem Thema "Mutter Erde" gewidmet. Auf die Plätze zwei und drei kamen die Duos aus Belgien und der Schweiz. Darüber hinaus qualifizert sich das polnische Team für das Finale, das im Januar in Lyon ausgetragen wird.