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Ratingen

Küchenwand bei Christian Penzhorn eingestürzt

Restaurant und Hotel bleibt auf unbestimmte Zeit geschlossen

Christian PenzhornChristian Penzhorn
Christian Penzhorn

RATINGEN. Der frühere Sternekoche Christian Penzhorn kann sein Hotel und Restaurant vorerst nicht weiter betreiben. Am Wochenende ist Medienberichten zufolge eine Wand der Küche eingestürzt. Nebenan befindet sich eine Baugrube für eine geplante Erweiterung des Hotels. Die Ursache ist unklar. Zwei seiner Mitarbeiter hätten zur Seite springen müssen, um beim Einsturz der Wand nichtin die angrenzende Baugrube mitgerissen zu werden, es sei nicht auszumalen, was hätte passieren können, sagte Christian Penzhorn dem WDR.

Da eine Wiederöffnung des Hotels vermutlich Monate dauert, sucht Christian Penzhorn für sein Team nach einem neuen Restaurant, möglichst mit Hotelbetrieb.

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Ungezwungen, warmherzig und kulinarisch aufregend – so empfangen und verwöhnen Gal Ben Moshe und Jacqueline Lorenz im gemeinsamen neuen Restaurant prism ihre Gäste. Das Ambiente in Grau- und Brauntönen, mit, Holz, Samt und Messing und Industriebeton schuf der bekannte Berliner Architekt Patrick Batek, der bereits einige andere Spitzenrestaurants in der Hauptstadt gestaltet hat.Ungezwungen, warmherzig und kulinarisch aufregend – so empfangen und verwöhnen Gal Ben Moshe und Jacqueline Lorenz im gemeinsamen neuen Restaurant prism ihre Gäste. Das Ambiente in Grau- und Brauntönen, mit, Holz, Samt und Messing und Industriebeton schuf der bekannte Berliner Architekt Patrick Batek, der bereits einige andere Spitzenrestaurants in der Hauptstadt gestaltet hat.

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Christian Penzhorn

Penzhorn
Konrad-Adenauer-Platz 29
40885 Ratingen
Küchenchef: Christian Penzhorn
+49 (2102) 389 9970

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Christian Penzhorn

image of Christian Penzhorn

Was?
Chef de Cuisine

Wo?
Christian Penzhorn in Ratingen

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