München
Karl Ederer kehrt zurück
Bayern, Bayern
MÜNCHEN. Der frühere Sternekoch Karl Ederer ist wieder zurück am Herd. Wie er der BILD-Zeitung sagte, ist er glücklich wieder in der alten Heimat zu sein. In der Nähe seines früheren Sternerestaurants Glockenbach, in der Lindwurmstraße 48, hat er das neue Ederer eröffnet. Dort soll es dem Bericht zufolge "Geschmacksküche statt Dekoküche" geben."
Aktuelle News
Restaurant-Kritik
Steins Traube, Mainz
"Wir ....hoffen, dass dieser Lunch nicht das tatsächliche Leistungsvermögen dieses besternten Restaurants widerspiegelt."
Restaurant-Ranglisten 2025
Drei Restaurant neu in den Top 100
Dezember-Update: ATAMA in St. Ingbert, Govelt in Berlin und Esszimmer in Schwendi erstmal unter den 100 besten Restaurants Deutschlands
Personalie
Matteo Ferrantino nimmt Abschied vom Bianc
Ehemaliger Aqua-Sous-Chef Marvin Böhm übernimmt die Nachfolge
