Zum Hauptinhalt springen

Berlin

Nico Böttcher verlässt das Hotel am Steinplatz

Berlin

Wechsel zu Concept Riesling

Nico Böttcher

BERLIN. Nach zwei Jahren als Gastgeber und Sommelier verlässt Nico Böttcher zum 31.8.2019 das Hotel am Steinplatz, Autograph Collection in Berlin. Als Gesicht von Concept Riesling in Berlin und anderen Teilen von Deutschland ist er ab dem 1. Oktober 2019 unter anderem verantwortlich für den Bereich des Business Development. nationale wie internationale Veranstaltungen sowie die Ausweitung der Geschäfte fallen dann in seinen Verantwortungsbereich. Concept Riesling wurde 2017 von Weinsammler Philipp Kutsch und dem international gefragten Sommelier Nils Lackner gegründet. 

Aktuelle News

WERBUNG

Produkt des Monats: Alkoholfreie Alternativen vom Obsthof Retter

100 % pure Beerensaftung für nüchternen Trinkgenuss bedeutet null Promille für die Spitzengastronomie. Hochwertiger alkoholfreier Genuss ist kein Trend mehr, sondern wird zur Untermalung exquisiter Speisen vorausgesetzt (Externer Link)

Podcast

Interview mit Ansgar Fischer

Ein Berufsleben lang Leidenschaft für Service im Restaurant – wie geht das, Ansgar Fischer? Die Antwort gibt die Restaurantleiter-Legende in dieser Podcast-Folge.

Restaurant-Ranglisten 2024

Rutz und Schwarzwaldstube bleiben an der Spitze der Deutschland-Rangliste

April-Update: KOMU stürmt in die Top100

Am Steinplatz

Am Steinplatz
Steinplatz 4
10623 Berlin

Zum Restaurantprofil

Gourmet-Club