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Personalie

Neuer Küchenchef im Lammershof

Hessen

Marcus Noack übernimmt das Restaurant in Birkenau

BIRKENAU. Der Lammershof hat einen neuen Küchef. Anfang November hat der frühere Küchenchef  Marcus Noack, der zuvor Küchenchef bei Johann Lafer war, die Verantwortung für die Küche übernommen. Sein Vorgänger, Joachim Jaud, hat sich nach Angaben des Lamerhofs Ende Oktober in seine Tiroler Heimat verabschiedet. Joachim Jaud war Anfang 2019 aus dem OPUS V nach Birkenau gekommen.

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