Zum Hauptinhalt springen
Diese Webseite nutzt Cookies
Mit der weiteren Nutzung dieser Website, akzeptieren Sie die Nutzung von Cookies um Ihnen spezielle Services und personalisierte Inhalte zu liefern. Weitere Informationen
Champagnerglueck
Restaurant Blauer Engel Logo
Restaurant blaufeuer Logo

Restaurant-Ranglisten 2020

Andreas Caminadas Schloss Schauenstein bleibt bestes Restaurant der Schweiz

Schweiz, Rangliste

Restaurant-Rangliste 2020: Schweizer Top-Restaurants bestätigen Spitzenpositionen

Andreas Caminada

In der vorläufigen Restaurant-Rangliste 2020 für die Schweiz verteidigt Andreas Caminada mit dem Schauenstein im achten Jahr in Folge die Spitzenposition. Ihm folgt wie im Vorjahr das Cheval Blanc by Peter Knogl in Basel und das Restaurant de l’Hôtel de Ville in Crissier. Dies geht aus der Auswertung der bisher für das Jahr 2020 erschienen Schweizer Restaurantführer hervor. Das Ranking wird nach Veröffentlichung des Guide Michelin für die Schweiz aktualisiert.

Ebenfalls unverändert zum Vorjahr liegen das The Restaurant von Heiko Nieder und Tanja Grandits mit dem STUCKI auf den Plätzen vier und fünf, gefolgt vom ersten Neueinsteiger in die Top 10, dem Pavillon in Zürich. Dort kocht Laurent Eperon eine klassische Küche. Im Vorjahr lag er noch auf dem 19. Rang. Vom 15. auf den siebten verbessert sich Stefan Heilemann mit dem Ecco Zürich.

Bester Neueinsteiger in die Schweizer Restaurant-Rangliste ist das Memories mit Küchenchef Sven Wassmer, das mit Anhieb den 294. Platz erreicht. Das Gourmet Stübli La Miranda in Samnaun, das sich vom 298. auf den 67. Platz verbessert, ist mit einem Zugewinn von 32,8 Punkten in der Rangliste der Aufsteiger des Jahres.

Zum News Archiv >>

Schauenstein

Restaurant Schauenstein Impressionen und Ansichten
Schloss Schauenstein

7414 Fürstenau
Küchenchef: Andreas Caminada
Kapazität / Sitzplätze: 26
Mitarbeiter: 25
0041 (81) 632 1080

Zum Restaurantprofil >>

Cheval Blanc by Peter Knogl

Restaurant Cheval Blanc by Peter Knogl Impressionen und Ansichten
Les Trois Rois
Blumenrain 8
4001 Basel
Küchenchef: Peter Knogl
Kapazität / Sitzplätze: 32
Mitarbeiter: 16
+41 (61) 260 5007
+41 (61) 260 5060

Zum Restaurantprofil >>

Restaurant de l'Hotel de Ville

Restaurant Restaurant de l'Hotel de Ville Impressionen und Ansichten
Rue d'Yverdon 1
1023 Crissier
Küchenchef: Franck Giovannini
Kapazität / Sitzplätze: 70
Mitarbeiter: 40
+41 (21) 634 0505

Zum Restaurantprofil >>

The Restaurant

Restaurant The Restaurant Impressionen und Ansichten
The Dolder Grand
Kurhausstr. 65
8032 Zürich
Küchenchef: Heiko Nieder
Kapazität / Sitzplätze: 35
Mitarbeiter: 10
0041 (44) 456 60 00

Zum Restaurantprofil >>

STUCKI Tanja Grandits

Bruderholzallee 42
4059 Basel
Küchenchef: Tanja Grandits, Marco Böhler
Kapazität / Sitzplätze: 55
Mitarbeiter: 20
+41 (61) 361 8222

Zum Restaurantprofil >>

Pavillon

Baur au Lac
Talstr. 1
8022 Zürich
Küchenchef: Laurent Eperon
Kapazität / Sitzplätze: 56
Mitarbeiter: 20
0041 (44) 2205022

Zum Restaurantprofil >>

Ecco Zürich

Restaurant Ecco Zürich Impressionen und Ansichten
Atlantis by Giardino
Döltschiweg 234
8055 Zürich
Küchenchef: Stefan Heilemann
+41 44 456 5533

Zum Restaurantprofil >>

Memories

Grand Resort Bad Ragaz
Bernhard-Simonstrasse
7310 Bad Ragaz
Küchenchef: Sven Wassmer
+41 81 303 3036

Zum Restaurantprofil >>

Gourmet Stübli La Miranda

Chasa Montana
Dorfstr. 30
7563 Samnaun
Küchenchef: Bernd Fabian
Kapazität / Sitzplätze: 35
Mitarbeiter: 14
+41 (81) 8619000

Zum Restaurantprofil >>

Facebook
Instagram
RSS
Kontakt

Service & Kontakt

Haben Sie Fragen zum Gourmet-Club oder brauchen Sie eine Restaurant-Empfehlung? Wir helfen Ihnen weiter.

Service-Hotline:
0700-1GOURMET

Sie können uns auch gerne eine E-Mail schreiben.

Zum Kontaktformular