Zum Hauptinhalt springen

Restart

Hamburger Hotel The Fontenay öffnet wieder

Hamburg

Lakeside starte am 20. Mai

HAMBURG.Am Mittwoch, den 20. Mai öffnet das Hotel The Fontenay an der Hamburger Außenalster nach der vorübergehenden Schließung durch die Corona-Pandemie wieder seine Türen für Gäste. Sämtliche Betriebsabläufe wurden an die aktuellen behördlichen Maßgaben und Hygieneregeln angepasst. "Wir freuen uns sehr, dass wir im Rahmen der Auflagen wieder starten können“, so der geschäftsführende Direktor Thies Sponholz. „Der Schutz der Gesundheit unserer Gäste und unserer Mitarbeiter hat für uns die allerhöchste Priorität. Für uns ist es sehr wichtig, dass die Hotel- und Restaurantgäste ihren Aufenthalt im The Fontenay in vollen Zügen und sorglos genießen können.“

In Anpassung an die aktuelle Situation gibt es veränderte Öffnungszeiten der Restaurants: 

Parkview: à la Carte Frühstück: 7.00-10.30 Uhr , Lunch: 12.00-17.00 Uhr, Dinner: Sonntag & Montag     18.00-21.30 Uhr

Lakeside: Dinner: Dienstag bis Samstag um 19.00 Uhr

Rooftop-Terrasse im sechsten Stock: täglich 14.00-23.30 Uhr

Der Spa-Bereich bleibt auf Grund der behördlichen Anordnung bis auf Weiteres geschlossen

Aktuelle News

WERBUNG

Produkt des Monats: Alkoholfreie Alternativen vom Obsthof Retter

100 % pure Beerensaftung für nüchternen Trinkgenuss bedeutet null Promille für die Spitzengastronomie. Hochwertiger alkoholfreier Genuss ist kein Trend mehr, sondern wird zur Untermalung exquisiter Speisen vorausgesetzt (Externer Link)

Podcast

Interview mit Ansgar Fischer

Ein Berufsleben lang Leidenschaft für Service im Restaurant – wie geht das, Ansgar Fischer? Die Antwort gibt die Restaurantleiter-Legende in dieser Podcast-Folge.

Restaurant-Ranglisten 2024

Rutz und Schwarzwaldstube bleiben an der Spitze der Deutschland-Rangliste

April-Update: KOMU stürmt in die Top100

Julian Stowasser

image of Julian Stowasser

Was?
Chef de Cuisine

Wo?
Lakeside in Hamburg

Gourmet-Club