Zum Hauptinhalt springen

Restaurant-Ranglist 2020

Le Normandie ist neuer Spitzenreiter der Thailand-Rangliste

Thailand, Guide, Rangliste

Das Sühring steigt auf den zweiten Platz auf

Nach der Schließung des Gaggan hat die Thailand-Rangliste 2020 einen neuen Spitzenreiter: das Restaurant Le Normandie in Bangkok. Es erreicht nach einer Auswertung von Restaurant-Ranglisten.de die besten Noten in den Restaurantführern für das Land. Auf den zweiten Platz verbessert sich das Sühring, in dem Mathias und Thomas Sühring deutsche Küche anbieten. Auf dem dritten Platz liegt nun das Mezzaluna. Diese beiden Restaurants können sich um je einen Platz verbessern.

Darüber hinaus können sich vier Restaurants in die Top10 vorarbeiten. Das R-Haan verbessert sich vom zwölften auf den sechsten Platz, das Le Du steigt vom elften auf den siebten, das Sra Bua by Kiin Kiin vom 20. auf den achten und das Bo Lan vom zwölften auf den zehnten Platz.

Insgesamt umfasst die Thailand-Rangliste 50 Restaurants. Neueinsteiger des Jahres ist das 80/20, das sich auf Anhieb auf dem 27. Platz in die Liste einreiht. Aufsteiger des Jahres ist das Savelberg. Es verbessert sich vom 28. auf den 13. Platz.

Zur Thailand-Rangliste

Aktuelle News

WERBUNG

Produkt des Monats: Alkoholfreie Alternativen vom Obsthof Retter

100 % pure Beerensaftung für nüchternen Trinkgenuss bedeutet null Promille für die Spitzengastronomie. Hochwertiger alkoholfreier Genuss ist kein Trend mehr, sondern wird zur Untermalung exquisiter Speisen vorausgesetzt. (Externer Link)

Podcast

Interviews mit neuen Sterneköchen

Der Guide Michelin ist da. Wir haben bei der Sterne-Zeremonie die ersten Reaktionen bei neuen Sterne-Köchinnen und -Köchen gesammelt.

Podcast

Interview mit Niclas Nussbaumer, Mühle Schluchsee

Von null auf zwei Sterne in zwei Jahren – das hat Niclas Nussbaumer in der Mühle Schluchsee geschafft. Über seine Entwicklung in der Zeit spricht er in dieser Podcast-Folge.

Le Normandie

Mandarin Oriental
Soi Burapha, Charoen Krung Road, Bang Rak
10500 Bangkok

Zum Restaurantprofil

Sühring

No.10, Yen Akat Soi 3, Chongnonsi, Yannawa
10120 Bangkok
Chef: Mathias Sühring, Thomas Sühring

Zum Restaurantprofil

Mezzaluna

The Dome at Lebua
65/F Tower Club at Lebua, 1055 Silom Rd
10500 Bangkok

Zum Restaurantprofil

R-Haan

131 Pai Di Ma Di Klang Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana
10110 Bangkok

Zum Restaurantprofil

Le Du

399/3 Silom Soi 7, Silom, Bangrak
10500 Bangkok

Zum Restaurantprofil

Gourmet-Club