China: Ultraviolet bleibt die Nummer 1

Das Ultraviolet ist auch 2022 das beste Restaurant in der Volksrepublik China. Es liegt damit das vierte Jahr in Folge an der Spitze der Rangliste. In diesem Jahr muss es sich den ersten Platz aber mit L'Atelier des Joel Robuchon in Hongkong teilen, das die gleiche Punktzahl erreicht. Im Vorjahr lag es noch auf dem zweiten Platz- Das geht aus der Auswertung der Noten der wichtigsten Restaurantführer für die Volksrepublik durch Restaurant-Ranglisten.de hervor. 

Auf den dritten Platz verbessert sich das Amber in Honkong, das im Vorjahr noch den sechsten Platz belegt.Darüber hinaus gibt es keine größeren Veränderungen in den Top10.

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