News-Archiv
Restaurantvorstellung
Zum Oberbräu in Holzkirchen
Magdalena Klein und Philip Jaeger legen Wert auf eine moderne Wirtshauskultur, in der Tradition und Moderne selbstverständlich zusammengehören.
Podcast
Maurizio Oster schärft die Zeik-Handschrift
Wie die Küche das Hamburger Sternerestaurants leiser, präziser, vielschichtiger wurde – und damit den zweiten Stern anpeilt
Restaurant-Kritik
Fachwerk, Rinteln
„Das war weit mehr als einfach nur eine ‚Ergänzung‘ zu der grandiosen ‚Weinbibel‘“
Restaurant-Rangliste 2026
Finnland: Palace bestätigt Spitzenposition
Restaurant-Rangliste neu berechnet
Restaurant-Kritik
La Petite Colombe, Franschhoek
„Stark sind auch die Momente, in denen Küchenchef Peter Duncan scheinbar Gegensätzliches kombiniert."
Terminankündigung
The World's 50 Best kommt nach Peru
Internationale Restaurant-Community kommt erstmals in Südamerika zusammen
Übergabe
Frank Buchholz zieht sich aus dem Bootshaus zurück
Das Gastronomieunternehmen cuisyn führt das Mainzer Restaurant weiter und übergibt es in vertraute Hände
Länder-Filter
- Tschechien (0)
- Ungarn (0)
- Türkei (0)
- Argentinien (0)
- Australien (0)
- Belgien (0)
- China (0)
- Dänemark (0)
- Deutschland (0)
- Finnland (0)
- Frankreich (0)
- Griechenland (0)
- Großbritannien (0)
- Irland (0)
- Island (0)
- Italien (0)
- Japan (0)
- Kanada (0)
- Kroatien (0)
- Luxemburg (0)
- Malta (0)
- Niederlande (0)
- Norwegen (0)
- Österreich (0)
- Portugal (0)
- Schweden (0)
- Schweiz (0)
- Singapur (0)
- Slowenien (0)
- Spanien (0)
- Südkorea (0)
- Südtirol (0)
- Taiwan (0)
- Thailand (0)
- USA (0)
Bundesländer-Filter
- Bremen (0)
- Saarland (0)
- Thüringen (0)
- Brandenburg (0)
- Sachsen-Anhalt (0)
- Hessen (0)
- Hamburg (0)
- Rheinland-Pfalz (0)
- Bayern (0)
- Baden-Württemberg (0)
- Berlin (0)
- Mecklenburg-Vorpommern (0)
- Niedersachsen (0)
- Nordrhein-Westfalen (0)
- Sachsen (0)
- Schleswig-Holstein (0)
