News-Archiv
Rückblick
Genussabend mit Edip Sigl und Viki Geunes
Resort Das Achental bot einzigartiges 4-Hands-Dinner mit zwei 3-Sterne-Köchen im Gourmetrestaurant es:senz
Themenwechsel
The Cloud startet zweite kulinarische Reise
Münchner Zwei-Sterne-Restaurant präsentiert Geschmack der Amazonas-Region
Personalie
Anton Schmaus stellt Storstad neu auf
Simone Kubitzek und Hella Eggers übernehmen als Doppelspitze im Regensburger Sternerestaurant
Restaurant-Kritik
JAN, München
"Wer Gänsehaut-Momente sucht, wird hier leider nur sehr bedingt fündig."
Podcast
Die neuen Sterneköche im Interview
Stimmen von der Michelin-Gala 2026 – über neue Sterne, große Gefühle und die deutsche Spitzengastronomie in Bewegung.
Restaurant-Kritik
Haru Sushi Bar, Nürnberg
„Das Haru ist mittlerweile der einzige (!) Sushi-Spot in Nürnberg, den ich noch guten Gewissens empfehlen kann.“
Restaurant-Kritik
Abt- und Schäferstube, Amorbach
„Jeder Gang hat uns auf seine eigene Weise überrascht und glücklich gemacht.“
Podcast
Sabrina Fenzl: Heimat, Kontraste und Präzision
Die Sterneköchin spricht über ihr Restaurant MIND in Markt Indersdorf, den Weg vom Catering zur Sternerestaurant und eine Küche, die mit Gegensätzen arbeitet, aber auf Harmonie zielt
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