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News-Archiv

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Restaurant-Guide

Slow-Food Genussführer erscheint

Neue Ausgabe will regionale Herkunft, handwerkliche Küche und faire Bezahlung hervorheben

Guide Michelin 2026

Zwei neue Zwei-Sterne-Restaurants in Taiwan

Neun neue Ein-Stern-Restaurants im neuen Guide

Überblick

Alle Auf- und Abwertungen im Juli 2026

Welche Restaurants in Deutschland haben in den vergangenen Wochen von den Guides bessere oder schlechtere Noten erhalten?

Foto von Fernando Távora auf Unsplash

Guide Michelin 2026

Argentinien: 14 Restaurants erhalten Sterne

Vier Restaurants erhalten ersten Stern

Auszeichnungen

Schlemmer Atlas zeichnet TOP50 Sommeliers aus

Top-Sommeliers und Sommelièren in den Kategorien Gastronomie, Gourmet-Gastronomie sowie Handel & Beratung geehrt

Gault&Millau 2026

Erstes Fünf-Hauben-Restaurant in Slowenien

Jure Tomič zum Koch des Jahres gewählt

Überblick

Alle Auf- und Abwertungen im Juni 2026

Welche Restaurants in Deutschland haben in den vergangenen Wochen von den Guides bessere oder schlechtere Noten erhalten?

Guide Michelin 2026

Neuseeland: 15 Sternerestaurants zur Premiere

Ein Zwei- und 14 Ein-Stern-Restaurants ausgezeichnet

Podcast

Die neuen Sterneköche im Interview

Stimmen von der Michelin-Gala 2026 – über neue Sterne, große Gefühle und die deutsche Spitzengastronomie in Bewegung.

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