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News-Archiv

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Alexander Mayer | Foto: Arnt Haug/Hotel Hohenhaus

Personalie

Alexander Mayer ist Küchendirektor im Hohenhaus

Kulinarische Neuausrichtung für das Gourmet-Restaurant La Vallée Verte, den Hohenhaus Grill und den Eventbereich

Podcast

Die neuen Sterneköche im Interview

Stimmen von der Michelin-Gala 2026 – über neue Sterne, große Gefühle und die deutsche Spitzengastronomie in Bewegung.

Foto: Visit Frankfurt | Holger Ullmann

Sterne

Kulinarische Exzellenz im Frankfurter Kaisersaal

Im Vorfeld der Veröffentlichung des Guide Michelin hat Frankfurts Oberbürgermeister Deutschlands Sterneköchinnen und -köche im Römer empfangen

Restaurant-Kritik

Sommerfeld, Frankfurt am Main

„Moderne, ausbalancierte und interessante Geschmacksbilder“

Personalien

Neues Führungsteam im GRETA OTO Frankfurt

Das südamerikanische Restaurant im Herzen Frankfurts setzt neue Impulse in Küche und Service

Foto: Transgourmet/Gregor Ott

Wettbewerb

Svea Marie Kropp gewinnt Achenbach-Preis

Entscheidung im Finale des renommierten Nachwuchswettbewerbs

Foto: Visit Frankfurt | Holger Ullmann

Rahmenprogramm

„Sterne über Frankfurt“ hat begonnen

Letzte freie Plätze bei der Eventreihe rund um die Vergabe der Sterne des Guide Michelin Ende Juni

Restaurant-Kritik

Main Tower, Frankfurt am Main

„Alle Gänge waren auf einem beständig hohen Niveau“

Restaurant-Kritik

Main Tower, Frankfurt

„Wir haben uns im Restaurant unglaublich wohlgefühlt.“

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