News-Archiv
Restaurant-Kritik
Essigbrätlein, Nürnberg
„Jedes Mal, wenn wir um die Ecke des Weinmarkts biegen und den Eingang des Restaurants erblicken, freuen wir uns besonders.“
Restaurant-Kritik
Wonka, Nürnberg
„Das Lokal befindet sich in einem unscheinbaren Altbau, nur wenige Schritte von der Nürnberger Burg entfernt ...“
Personalie
Stefan Frank wird Co-Küchenchef im etz
Nürnberger Zwei-Sterne-Restaurant feiert 5-jähriges Bestehen
Restaurant-Kritik
Haru Sushi Bar, Nürnberg
„Das Haru ist mittlerweile der einzige (!) Sushi-Spot in Nürnberg, den ich noch guten Gewissens empfehlen kann.“
Restaurant-Kritik
Tisane, Nürnberg
„Chefkoch René Stein sammelte Erfahrungen unter anderem im Frankfurter Tigerpalast und Amador in Langen. Danach zog es ihn für sechs Jahre in die USA, wo er in New York und Wyoming in verschiedenen Restaurants arbeitete ...“
Restaurant-Kritik
Kakehashi, Nürnberg
„Wer in Deutschland authentisches und vor allem qualitativ hochwertiges Sushi sucht, wird oft enttäuscht – selbst in Metropolen wie Berlin ...“
Restaurant-Kritik
Wonka, Nürnberg
„Ein Jahr ist es schon wieder her, dass wir zuletzt im Restaurant Wonka waren – jetzt steht der achte Besuch an ..."
Menü-Konzept
Bewusster Fine-Dining-Genuss im ZweiSinn
Nürnberger Sternerestaurant setzt auf "Weniger ist mehr"
Restaurant-Kritik
Essigbrätlein, Nürnberg
„Hier wird mit viel Kreativität und Begeisterung gekocht.“
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