News-Archiv
Restaurant-Rangliste 2026
Frantzén: 15 Jahre Nummer 1 in Schweden
Vyn verbessert sich auf den zweiten Platz
Guide Michelin 2026
Dritter Stern fürs Kadeau in Kopenhagen
Zwei neue Zwei-Sterne- und elf neue Ein-Stern-Restaurants
Falstaff Guide 2026
Neun Mal 100 Punkte in Skandinavien
Falstaff bewertet 1.900 Restaurants in Schweden, Dänemark, Norwegen, Finnland und im Baltikum
Restaurant-Weltrangliste 2025
Plénitude bleibt das beste Restaurant der Welt
27 Restaurants bilden die absolute Spitzengruppe
Personalie
Neuer Executive Chef im Frantzén
Nicolas Domergue hat die Aufgabe in dem schwedischen Drei-Sterne-Restaurant übernommen
Guide Michelin 2025
Nordeuropa: Zwei neue Zwei-Sterne-Restaurants
Zehn neue Ein-Stern-Restaurants in Dänemark, Schweden, Island, Norwegen, Schweden und Finnland
Vorschau
Kitchen Impossible: Stellvertreter-Wettstreit
Tim Mälzer und Max Strohe schicken ihre besten Köche ins Rennen
Restaurant-Weltrangliste 2025
Plénitude bleibt das beste Restaurant der Welt
25 Restaurants bilden die absolute Spitzengruppe – Schwarzwaldstube auf dem zweiten Platz
Restaurant-Guide
Falstaff Nordics vergibt elf Awards
Florencia Abella und Ramsus Munk als Köche des Jahres ausgezeichnet
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