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Gänseessen


Veranstaltungsort ist: Herleshausen

im Hohenhaus-Grill

Gänse-Essen im Hohenhaus Grill vom 11.11. - 22.12.2019 auf Vorbestellung

Pro Tag gehen nur vier Gänse in die Röhre und diese werden immer frisch geschlachtet, daher ist eine frühzeitige Reservierung ratsam.

Die Ringgauer Landgans wird für sechs Personen in drei Gängen serviert:

Gänsebrühe mit Apfel, Orange, Griesnocken und Gänseklein

Gans, frisch aus dem Rohr, klassisch gefüllt mit Apfel und Beifuß, grünen Klößen, Schokoladenrothkohl, Rosenkohlblättern und Maronen

Kleine Naschereien aus der Patisserie

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Hohenhaus

Restaurant Hohenhaus Impressionen und Ansichten
Hohenhaus
Holzhausen-Hohenhaus
37293 Herleshausen
Küchenchef: Peter Niemann
Kapazität / Sitzplätze: 60
Mitarbeiter: 20
+49 (5654) 9870
+49 (5654) 1303

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