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La Vie
Frankfurt Tipp

Kochen mit Benjamin Biedlingmaier

Kochkurs im Bülow Palais in Dresden

Benjamin Biedlingmaier ist Küchenchef des Fünfsterne Superior-Re lais & Chåteaux Hotels Bülow Palais und des hier beheimateten, vielfach ausgezeichneten Restaurants Caroussel. Gemeinsam mit vier bis acht ambitionierten Hobbyköchen bereitet er abseits vom Tagesgeschäft ein exquisites Fünf-Gänge-Menü zu, das Gang für Gang mit korrespondierenden Weinen im Restaurant genossen wird. Thema am 9. Juni: RUND UMS MITTELMEER Preis: 225 Euro pro Person inkl. Fünf-Gänge-Menü, alle Getränke, Menükarte, Rezepturen und Kochschürze. Reservierung: T.: +49 351 800 30 oder E-Mail: reservierung@buelow-hotels.de www.buelow-palais.de/kochkurse

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Caroussel

restaurant
Bülow Palais
Königstr. 14
01097 Dresden
Küchenchef: Benjamin Biedlingmaier
Kapazität / Sitzplätze: 50
Mitarbeiter: 18
+49 (351) 800 3140
+49 (351) 800 3100

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Benjamin Biedlingmaier

image of Benjamin Biedlingmaier

Was?
Chef de Cuisine

Wo?
Caroussel in Dresden

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