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Weinfrühschoppen im ZweiSinn


Veranstaltungsort ist: Nürnberg

Gast: Burgund

ZweiSinn NürnbergZweiSinn Nürnberg

Warum dekantiert man eigentlich Weine? Was ist die optimale Trinktemperatur? Und welcher Wein passt zu welchem Essen? – Fragen über Fragen, mit deren Antworten man viel Zeit verbringen kann. Einige grundsätzliche Dinge sollte dennoch jeder für ein optimales Geschmackserlebnis wissen. Man bräuchte nur seinen privaten Sommelier, der mit ins Restaurant oder gar zum Einkaufen kommt und einen bei der Auswahl unterstützt.

Nachdem nicht jeder seinen eigenen Mundschenk Zuhause haben kann, bietet das ZweiSinn jeden ersten Samstag im Monat den Weinfrühschoppen mit unserem Sommelier Stephan Voit an. Probieren Sie seine Geheimtipps, tauschen Sie sich mit Gleichgesinnten aus und hören Sie Anekdoten aus der Welt des Weines.

Was Sie erwartet: Verkostung 8 verschiedener Weine, wechselnde kulinarische Kleinigkeiten passend zum Thema der Verkostung (vielfältige Brotauswahl, Käse vom Affineur Waldmann aus Erlangen, ein servierter Gang aus der Sterneküche, Aperitif, Espresso, Mineralwasser und zum Schluss ein Reperaturbier) sowie ein Gast aus der Weinwelt

Wo: Die neugestaltete Ruinart-Lounge im Restaurant ZweiSinn ist die Location für bis zu 12 Weinliebhaber

18. Januar – „Großes Burgund – Exklusiv!“ – 8x großes Kino (6 weiß/2 rot) mit Kevin Kleu von Kierdorf Wein (Generalimporteur Romanée Conti) von Corton-Charlemagne, Bâtard-Montrachet über Le Montrachet und einigen Überraschungen mehr… 350€ p.P. (limitierte Teilnehmerzahl!)

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ZweiSinn

Restaurant ZweiSinn Impressionen und Ansichten
Äußere Sulzbacher Str. 118
90491 Nürnberg
Küchenchef: Stefan Meier
Kapazität / Sitzplätze: 38
Mitarbeiter: 11
+49 (911) 9230 0823

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ZweiSinn Meiers Bistro

Äußere Sulzbacher Str. 118
90491 Nürnberg
Küchenchef: Stefan Meier
+4991192300823

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Stephan Voit

image of Stephan Voit

Was?
Sommelier

Wo?
ZweiSinn in Nürnberg

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