Das Restaurant Schwarzwaldstube in Baiersbronn ist dank Küchenchef Torsten Michel für viele Gäste das Nonplusultra der feinen französischen Küche mit deutschen Akzenten. 2017 hat Michel das Erbe des legendären Kochs Harald Wohlfahrt angetreten und auch unter seiner Führung behauptet das Restaurant seine gastronomische Spitzenposition in allen wichtigen Guides. Das Gesamtkunstwerk Schwarzwaldstube wird von einem vorzüglich eingespielten Mitarbeiter-Team getragen. Allen voran der hochgelobte Sommelier Stéphane Gass, der bereits seit 20 Jahren im Hause tätig ist. Seine Weinempfehlungen sind zu Torsten Michels Gerichten perfekt abgestimmt. Neben der für heutige Verhältnisse noch großen Auswahl an Einzelgerichten gibt es auch drei Menüs. Das kleine und das große Degustationsmenü mit fünf und sieben Gängen sowie ein vegetarisches Menü. Die Schwarzwaldstube ist Mitglied der Restaurantvereinigung Les Grandes Tables du Monde. Anfang 2020 ist das Stammhaus der Traube Tonbach, in dem sich die Schwarzwaldstube befand, abgebrannt. Seit April 2022 befindet sich die wieder aufgebaute Schwarzwaldstube mit neuem Design am alten Platz. Top10 Serviceteams, Gusto 2024 Top10 alkoholfreie Getränkebegleitung, Gusto 2025

Seit 1968 drei Sterne im Guide Michelin. Im Herzen des Anwesens befindet sich das Drei-Sterne-Restaurant Le Bois sans feuilles (Der blattlose Wald), ein Name, der allein schon Emotionen hervorruft. Der Weg dorthin beginnt symbolisch in der alten Scheune, wo ein diskretes Auge Ihren gedämpften Schritten entlang der Geheimnisse der Keller folgt, bevor Sie in eine traumhafte gläserne Lichtung mit einer hundertjährigen Eiche eintreten.

Die Villa Madie liegt in der Bucht von Corton, gegenüber dem Cap Canaille, und überragt majestätisch das Meer. Eine zeitgenössische Architektur, die verführt und in der Zenit in einer Dekoration voller Kurven, Pastelltöne, blondem Holz und einer herrlichen Terrasse mit Blick auf das erhabene Panorama des Mittelmeers herrscht.

Das 3-Sterne-Restaurant Geranium in Kopenhagen ist ein Favorit des Gourmet-Clubs und wurde schon mehrfach besucht. Rasmus Kofoed ist einer der besten Köche der Welt und hat beim Bocuse D'Or das Kunststück fertig gebracht Bronze, Silber und Gold zu gewinnen. Das Restaurant befindet sich im 8. Stock des Fælledparken (Fußball-Stadion) im Zentrum Kopenhagens, von wo aus man die Reise der Jahreszeiten durch die Baumkronen verfolgen, einen Blick auf die grünen Kupferdächer der Stadt erhaschen und die Windmühlen von Oeresund sehen kann.

Edles Zebranoholz, bedruckter Gipsbruch und farbiges Glas bestimmen das moderne Ambiente in unaufdringlicher Eleganz. Das Grandhotel Schloss Bensberg der Althoff Hotel & Gourmet Collection mit einem Panoramablick bis zur Kölner Bucht zählt mit seinen 120 Zimmern und Suiten zu den Leading Hotels of the World. Sein besonderes Ambiente verdankt das Grandhotel zweifelsohne seiner Geschichte, die in den historischen Gemäuern des Barockschlosses bis heute zu spüren ist. Die Küche von Wissler hat eine gewisse Leichtigkeit mit Substanz. Die Konstruktionen sind ausgereift und werden ebenso perfekt vom Serviceteam in Szene gesetzt. Es werden drei Menüs kredenzt mit fünf, acht und zehn Gängen.

Das scheinbar Alltägliche sorgt für Überraschungen – das ist das Credo von Sternekoch Thomas Kellermann im Parkhotel Egerner Höfe. Der gebürtige Oberbayer bezeichnet sich selbst als modernen Traditionalisten und zelebriert mit seinem Team regional inspirierte Küche auf Spitzenniveau. Im Mittelpunkt stehen für ihn dabei traditionelle, oftmals herkömmliche Lebensmittel von bester Qualität, die aus der Umgebung stammen. Modern interpretiert, mit klaren Aromen und Texturen setzt er sie gekonnt in Szene und sorgt so für einen Wow-Effekt auf dem Teller. Den perfekten Rahmen für Thomas Kellermanns Kreationen bietet das neue Gourmetrestaurant Dichter im Parkhotel Egerner Höfe. Große Fensterfronten geben hier den Blick auf die umliegenden Berge des Tegernseer Tals frei. Raumhohe Glaskuben, indirekt beleuchtet und mit heimischen Bäumen bepflanzt, unterstreichen ebenfalls die enge Verbindung zur umliegenden Natur und stehen in Einklang mit Thomas Kellermanns regional inspirierten Kompositionen. Top10 Der besondere Ort, Gusto 2024 Top 10 Gesamtpaket, Gusto 2025

Im Restaurant EssZimmer in München kann man sich entspannt dem Genuss der Küche von Bobby Bräuer, der ausgesuchten Weinbegleitung von Sommelier Domenico Durante und dem hervorragenden Service des gesamten Teams hingeben. Das EssZimmer mit europäisch modern interpretierter Küche befindet sich im dritten Obergeschoss der BMW Welt. Warme Farben, dunkles Leder und edle Hölzer geben dem Restaurant eine angenehme Atmosphäre. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis für alle Sinne durch die Weinempfehlungen und einem erstklassigen Service. Das Restaurant bietet Platz für 45 Personen. Gäste können nach dem Essen einen kostenlosen Chauffeur-Service für sich und ihre Gäste innerhalb des Münchner Stadtgebiets in Anspruch nehmen. Mit dem eigenen Auto können Sie natürlich gratis die BMW Welt-Tiefgarage nutzen und mit dem Aufzug C direkt in das Restaurant hochfahren. Es gibt drei Menüs, ein vegetarisches sowie zwei Fisch- und Fleisch-Menüs mit vier bis acht Gängen. Top 10 Der besondere Ort, Gusto 2022 und 2024 Top 10 Gesamtpaket, Gusto 2025

Hoch über der Alster, lichtdurchflutet und mit spektakulärem Panoramablick über Hamburg in der 7. Etage. Die Kreationen sind genussvoll, aber auch unkonventionell, mutig und unerwartet in den Kombinationen. Entdecken Sie die Gerichte des Chefkochs Julian Stowasser in Ihrer Leichtigkeit und Ursprünglichkeit und zugleich einer hohen Geschmacksdichte und Komplexität. Eine große Spiegelwand holt das Licht von draußen nach drinnen in die luftig leichte Atmosphäse des Lakesides. Die Klarheit des Raumes bildet das Passepartout für die intensiven Kreationen des Küchenteams. Top 10 Serviceteams, Gusto 2024. Top 10 Fine Dining mit Aussicht, Gusto 2025 Raumerlebnis des Jahres 2025, Der Feinschmecker

LA TORRE DEL SARACINO IST EIN MIT ZWEI MICHELIN-STERNEN AUSGEZEICHNETES RESTAURANT, DAS IM TURM VON CAPO RIVO AUS DEM 14. JAHRHUNDERT UNTERGEBRACHT IST, DER FRÜHER EIN BESTANDTEIL DES VERTEIDIGUNGSSYSTEMS DER KÜSTE VON VICO EQUENSE WAR.

Vor dem Meer und dem endlosen Strand, hinter den gemütlichen grünen Hügeln, in der Nähe von Städten und Ortschaften, die reich an Kunst und Geschichte sind, eingebettet in die wunderbare Umgebung der Region Marken.

In La Rochelle empfangen der Fischer und Koch Christopher Coutanceau und der Hausherr Nicolas Brossard ihre Gäste wie bei sich zuhause mit Blick auf den Ozean. Die Institution von Christopher Coutanceau setzt sich aus mehreren Adressen zusammen: Das Restaurant von Christopher Coutanceau am Strand von La Concurrence, das La Yole de Chris, ein Meeresbistro und beliebter Treffpunkt für die Einheimischen sowie die Villa Grand Voile, ein exklusives Relais & Châteaux-Hotel.

Inspiriert von den wechselnden Jahreszeiten und der Frische der lokalen Produkte bietet das St. George Restaurant by Heinz Beck eine außergewöhnliche Speisekarte für ein exzellentes Esserlebnis. Die raffinierte Küche von Heinz Beck wird durch eine exzellente Weinkarte ergänzt.

Das Restaurant ist auf 125m im 2. Stock des Eiffelturms gelegen und bietet einen mysthischen Rahmen, der romatischer nicht sein kann. Im Jahr 2024 wurde das Restaurant Jules Verne mit einem zweiten Stern im Guide Michelin ausgezeichnet. Diese prestigeträchtige Auszeichnung spiegelt die kulinarische Exzellenz und Innovation von Küchenchef Frédéric Anton und seinem Team wider.

Die Hügel von Longiano beherbergen das Magnolia mit Blick auf den See von Cesenatico. Das Restaurant entstand 2003 aus der Idee von Alberto Faccani der seinen Gästen ein ungewöhnliches Geschmackserlebnis bieten wollte. Eine Villa zwischen Natur und Geschichte und mit hervorragender Küche.

Mit spektakulären Aussichten auf den Atlantik bietet das Ocean die perfekte Kombination aus bestem Essen, hervorragendem Service und einer eleganten Atmosphäre. Es ist seit 2011 mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet – eine Hommage an Hans Neuner und sein Team.

El Rincón de Juan Carlos, in La Caleta (Adeje) gelegen und von der Familie Padrón geleitet, ist ein Restaurant, das einen Küchenstil verteidigt, bei dem Geschmack und Ausgewogenheit unbestreitbare Säulen seiner Ausarbeitungen sind, wobei lokale Produkte mit den erlesensten internationalen Produkten kombiniert werden.

Stellen Sie sich ein Restaurant mit einem einzigartigen Panorama mit Blick auf die Dächer von Lausanne, die Berge und den See vor. Bei Ihrer Ankunft begrüsst Sie Sarah Benahmed in einem grundsätzlich raffinierten und gewagten Universum für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis.

In Anlehnung an das elegante Design des ursprünglichen Bvlgari Hotels Milano zelebriert das Il Ristorante - Niko Romito im Bvlgari Resort Dubai das reiche Erbe Italiens. Erhöhte Sitzplätze bieten einen tollen Blick auf den Arabischen Golf, während eine schwarze Decke den Eindruck erweckt, man speise nachts unter dem Himmel.

Die Gäste sitzen an einzelnen Tischen und genießen den Blick auf das Meer. Die Küche des 180° verbindet internationale Einflüsse mit außergewöhnlicher Lebensmittelqualität und handwerklicher Perfektion. Innovative Techniken und die besten Produkte aus Estland und der Welt zelebrieren die Intensität der Aromen.

Seit März 2016 betreibt Küchenchef & Inhaber Alexander Hohlwein gemeinsam mit seiner Partnerin Rebekka Weickert das Restaurant 360°. Er selbst beschreibt seinen Stil als 'weltoffene Aromenküche'. Gastgeberin und Sommelière Rebekka Weickert findet zu jedem Gericht den passenden Wein aus Ihrer ca. 150 Positionen umfassenden Weinkarte.

Das höchstgelegene Sterne Restaurant Berlins – Hugos – befindet sich in der 14. Etage des InterContinental Berlin. Durchgängig seit 1999 mit einem Michelin Stern und 17 Gault Millau Punkten ausgezeichnet, ist es eine der ersten kulinarischen Adressen der Hauptstadt. Mit seinem faszinierenden Blick über Berlin, von der Siegessäule über das Brandenburger Tor bis hin zum Potsdamer Platz, verfügt das Hugos Restaurant über 42 Plätze. Nach dem Motto „Erfolg ist das Ergebnis einer guten Teamarbeit“ verwöhnen Sternekoch Eberhard Lange und Maitre Restaurant Nicolas Zimmermann die Gäste in entspannter und gemütlicher Atmosphäre. Seit Juli 2015 unter der Leitung des gebürtigen Berliners Eberhard Lange (55), konnte dieser den Michelin Stern weiterhin erfolgreich verteidigen und wurde in 2016 von der Jury der „Berliner Meisterköche“ in der Kategorie „Aufsteiger des Jahres 2016“ nominiert. Gemeinsam mit dem Team und dem Sous Chef Johannes Gehrich kocht Eberhard Lange unkompliziert und mit Leidenschaft auf Sterneniveau. Die Gäste genießen die unbeschwerte Professionalität einer bodenständigen Gourmetküche der Spitzenklasse, nahbar für jedermann. Deutsche und regionale Qualitätsprodukte mit internationalen Einflüssen werden so verarbeitet, dass der ursprüngliche Geschmack nie überlagert, sondern nur verstärkt wird - die Handschrift der Natur ist für den Gast klar erkennbar. Die Weinkarte mit über 300 Positionen wurde bereits fünfmal als eines von zwei Berliner Restaurants von der renommierten internationalen Weinzeitschrift Wine Spectator mit dem „Best of Award of Excellence 2016“ ausgezeichnet. Der perfekte Ort für den Aperitif vor dem Abendessen ist die Hugos Weinbar, hier serviert der neuseeländische Sommelier Andrew Connor, Weine von jungen Winzern aus ganz Deutschland und hochwertige Barsnacks, wie der von der Salumeria geschnittene Cecina de Lloh. Top 10 Fine Dining mit Aussicht, Gusto 2025

Mehr Manhattan in Berlin gibt es nicht! Das im 8. Stock und in 32 Metern Höhe gelegene und mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Casual-Fine-Dining Restaurant GOLVET verzaubert mit einem 180°-Blick über den Potsdamer Platz.

Im Skykitchen hat der Gast einen unvergesslichen Blick über ganz Berlin. Kreativität und klassisches Handwerk sowie eine unbeschwerte Professionalität auf Sterneniveau ist die unprätentiöse Liaison der Skykitchen und Skybar an einem einzigartigen Ort. Ein Konzept, das die Gegensätze Berlins widerspiegelt, sei es im Interieur, der Karte oder dem Service. Restaurantleiterin Barbara Merll ist mehrfach für ihren sympathischen Service ausgezeichnet worden und begeistert ihre Gäste mit einem handwerklich perfekten, lockeren Service und einer ausgezeichneten Weinauswahl. Fabian Buhtz, bekannt für seine mutigen Cocktails, rundet das Team als Bar Manager perfekt ab. Top 10 Der besondere Ort, Gusto 2022, 2024 und 2025

Restaurant mit Ausblick, das exklusive, moderne Design und ein erstklassiges Konzept spiegeln wider, was die Gäste hoch über den Dächern Frankfurts erwartet: Im 53. Stock, in 187 Metern Höhe und mit direktem Blick auf die City. Top 10 Fine Dining mit Aussicht, Gusto 2025

Die Domaine de Châteauvieux ist nicht nur für ihre Küche bekannt, sondern auch für die Qualität des Service und die tolle Lage.

Das Restaurant Ritz im gleichnamigen Hotel The Ritz London hat zwei Michelin-Sterne. Hier wird beste klassische Küche in spektakulärster Umgebung serviert. Mit funkelnden Kronleuchtern, hoch aufragenden Marmorsäulen und hoch aufragenden raumhohen Fenstern mit Blick auf die ruhige Oase des Green Parks gilt das elegante Ritz Restaurant weithin als eines der schönsten Speisesäle der Welt.

Schöne Aussicht mit Blick auf den Gardasee. Regionale Küche mit Fokus auf frischen Fisch aus dem See. Gepflegte Weinkarte und aufmerksamer Service.

Das Restaurant Angler thront auf der Spitze des South Place Hotels und ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant mit einer schönen Dachterrasse, die die besten nachhaltigen Meeresfrüchte aus britischen Gewässern präsentiert. Der Chef's Table, der halbprivate Speisesaal des Angler's, befindet sich am Ende des Restaurants, wo die Gäste das Treiben in der Küche spüren und sehen können. Mit Blick auf die Stadt ist dies der ideale Ort für intime Abendessen oder besondere Anlässe.

Das Restaurant La Rôtisserie: ein Klassiker von Zürich, weltoffen und nobel, verführerisch und raffiniert, elegant und souverän. Stefan Jäckel und sein Team verwöhnen mit einer Küche, die mit 17-GaultMillau-Punkten und einem Michelin-Stern bewertet ist.

Das Sterne-Restaurant Le Charlemagne in Pernand-Vergelesses liegt wunderschön in den Weinbergen. Überall findet am perfekt angeordnete Rebstöcke auf den Hügeln. Hier im Herzen der Côte de Beaune im Burgund findet man nicht nur die besten Weine, sondern kann auch kulinarische Entdeckungen machen.

Es ist nicht nur das Essen. Im Fradis Minoris, einem Restaurant mit Blick auf das sardische Meer, ist es auch der natürliche Kontext, der überrascht, angefangen bei der Straße, die dorthin führt.

Im Récif, dass mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant an der Côte d'Azur kreiert Küchenchef Alexandre Baule eine außergewöhnliche Küche, die raffiniert und doch stets erfinderisch ist und Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch aus dem Hinterland hervorhebt. Jede Zutat findet den ihr gebührenden Platz. Eine überraschende kulinarische Reise, die sowohl vom "Moment" als auch von der Neugier des Küchenchefs geleitet wird.

Das Resort ist ein hervorragendes kulinarisches Ziel und verfügt über zwei hervorragende Restaurants, einen biologischen Gemüsegarten und eine Kochschule. Chefkoch Matteo Temperini kreiert erfrischend einfache Gerichte, die lokale kulinarische Traditionen respektieren und verkörpern.

Auf dem Dach des Cheval Blanc bietet das mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete Le Tout-Paris einen Panoramablick auf die Stadt und das Leben. Diese zeitgenössische Brasserie ist vom authentischen Geist der alten Art-déco-Bistros inspiriert und wird von Pariser Lichtern durchflutet. Die Atmosphäre wird aufbrausend, die prickelnden Momente werden in der köstlichen Hektik einer kosmopolitischen Parade geteilt, die Paris über den Dächern von Paris neu erschafft.

Das Mikla ist ein traumhaftes Dachrestaurant mit Blick auf die Stadt Istanbul und die berühmte Hagia Sofia und den Topkapi-Palast.

Das Restaurant Demain im Strandhotel befindet sich in einer einzigartigen Lage in den Dünen mit Blick auf den sich ständig verändernden Himmel und die Strände von Cadzand-Bad.

Das Restaurant bietet eine Küche auf höchstem Niveau, raffiniert und niemals banal, die die besten lokalen Rohstoffe verwendet. Es genießt eine privilegierte Lage mit einem eindrucksvollen Blick auf den See und ist ein Muss für jeden, der raffinierte Gerichte im Garten, in den Salons, in den Zimmern und auf den Terrassen der Suiten genießen möchte, umgeben von Schönheit und mediterraner Vegetation.

Pariser Filmstars, machten in diesem Weinstädtchen Station. Das Restaurant ist nach seiner Gründerin Germaine Vion aus dem Jahr 1922 benannt. Die Terrasse bietet einen schönen Blick auf das Rhonetal. Adrien Soro, serviert hier eine schmackhafte mediterrane Küche, in der die Zutaten und das Gemüse der Provence hervorgehoben sind. Die ausgezeichnete Weinkarte bietet eine hervorragende Auswahl an Châteauneuf-du-Pape-Weinen.

Im 33. Stock des höchsten Gebäudes Nordpolens, bietet das Restaurant Arco einen Blick über Danzig und auf die Ostsee. Die Küche basiert auf polnischen Produkten, die von spanischen, mediterranen Einflüssen geprägt ist.

Das in einen 800 Jahre alten Lavafelsen am Ufer der Blauen Lagune gebaute Sternerestaurant ist mit einem saisonalen Menü, einem unterirdischen Weinkeller und atemberaubenden Ausblicken eine Gourmet-Offenbarung der innovativen isländischen Küche.

Das Feinschmecker-Restaurant AL SUD befindet sich im Clubhaus des Resorts in der atemberaubenden Naturkulisse von Palmares und bietet einen herrlichen Blick auf die Bucht von Lagos und die Mündung von Alvor.

Im The Legacy House lässt Li seine Erfahrung als chinesischer Chefkoch einfließen und zeigt sein Verständnis und seine Wertschätzung für die raffinierte kantonesische Küche, wobei er einen besonderen Schwerpunkt auf Gerichte aus Guangdong legt.

Raus aus der Innenstadt, rein in den Feierabend. Hier treffen Dresdner auf Gäste aus aller Welt. Essen mit Freude. Natürlich. Mediterran. Das ist die Themen-Trilogie der ElbUferei. Vom Grill zarte Steaks. Dazu Weine regional und international sowie gepflegte Bierkultur. Gin-Tonic ist Programm und erfrischende Kreativ-Drinks überraschen. Spätestens wenn der Gast auf der phänomenalen Sonnen-Terrasse seinen Lieblingsplatz gefunden hat und der Blick über die Elbe streift, ist er angekommen – im Glück.

Die Spezialität des Hauses ist das US Prime Beef, das seinen vollen Geschmack im hauseigenen Reifekeller entfaltet. Genießen mit allen Sinnen: Die Gäste können dem Küchenteam beim Front-Cooking über die Schulter schauen, während die Speisen aus regionalen und saisonalen Produkten zubereitet werden.

Dort, wo moderne Architektur auf den pulsierenden Hamburger Containerhafen trifft, empfängt Sie das Fischrestaurant “am kai” mit multikultureller Einrichtung und Dekoration und einer Terrasse, die einem Schiffsdeck nachempfunden ist.

Das Raumgefühl ist einmalig, Glas nach allen Seiten und ein phantastischer Ausblick auf Stuttgarts Mitte. Das CUBE Restaurant im KUNSTMUSEUM STUTTGART. Das reduzierte Interieur von Design-Altmeister Heinz Witthöft unterstützt den Eindruck urbaner Großzügigkeit. Die professionelle Restaurant-Crew hat eine klare Vision: "Deliver a new dining experience!" Das ist eine Verpflichtung in diesem herausragenden Ambiente.

In einem alten Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert mit roten Kacheln, einer großen Terrasse und der schönsten Natur der Umgebung hat sich das Gourmetrestaurant Lore Ttipia einen Namen gemacht. Küchenchef John Argaud lässt sich von den besten Produkten der Atlantikküste, Navarras und der Pyrenäen inspirieren, um eine kühne, rassige Küche zu kreieren, die durch das Knistern des offenen Feuers unterstrichen wird.

Berühmtes Fischrestaurant an einem Fischerhafen zwischen Nizza und Monaco. Das Restaurant gibt es seit 1938. Die einzigartige Lage an der Côte d'Azur und die kulinarischen Spezialitäten mit Fisch- und Meeresfrüchten, z.B. die Bouillabaisse machen das Restaurant zu etwas besonderen.

Das OXO Tower Restaurant kreiert atemberaubende Gerichte aus einigen der besten britischen Saisonprodukte. Mit einer von Chefkoch Jeremy Bloor kreierten Speisekarte und einer umfangreichen Weinkarte, die von einem Expertenteam von Sommeliers handverlesen wird, bietet das OXO Tower Restaurant zeitgenössische Speisen und Nachmittagstee mit herrlichem Blick auf St. Paul's und die Themse.

Top 10 Fine Dining mit Aussicht, Gusto 2025 Kulinarische Kreativität, klassisches Handwerk, regionale Produkte, Der natürliche Reichtum Usedoms zeigt sich nicht nur in den frischen Produkten, sondern auch das einmalige Ostseepanorama.