Blauer Engel
Adresse: Altmarkt 1, 08280 Aue
Öffnungszeiten
MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
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Lunch | ||||||||
Dinner |
FT = Feiertage
ab 17.00 h
Sonntag und Montag Ruhetag
Extras
Preise
A la Carte 16€ - 50€
Menü 80,50€ - 104€
Preis für Menü
€ 130 für 7 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ||
GaultMillau "toques" | t t+ | 16,2 |
Gusto "pans" | 7+/10 | 16,5 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Grosser Guide | hhhh+ | 17,3 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
World Ranking
Platz 1881 Welt-Rangliste
Platz 196 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
Tripadvisor USER | oooo | 15,0 |
4,8/5 | 19,0 | |
Google USER | 4.4/5 | 17,0 |
World Ranking (PRO)
16,67 Sehr gut
World Ranking (USER)
17,00
Sehr gut
Anzahl:
3
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl:
0
Küchen- und Service-Team
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ||
GaultMillau "toques" | t t+ | 16,2 |
Gusto "pans" | 7+/10 | 16,5 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Grosser Guide | hhhh+ | 17,3 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ||
GaultMillau "toques" | t t+ | 16,2 |
Gusto "pans" | 7+/10 | 16,5 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhhh | 16,8 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 7+/10 | 16,5 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhhh | 16,8 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
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Gusto "pans" | 7+/10 | 16,5 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Falstaff "fork" | ||
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Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
Volkenborn Rangliste
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Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
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Grosser Guide | hhhh | 16,8 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
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Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FF+ | 15,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Falstaff "fork" | ||
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Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
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Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhh | 15,3 |
Varta "startip" |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
Kapazität / Sitzplätze | 16 |
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Mitarbeiter | 12 |
Preise | A la Carte 16€ - 50€ Menü 80,50€ - 104€ |
Preis für Menü | € 130 für 7 Gänge |
Vorspeise | Seezunge/Petersilie/Linseneintopf/Leinöl |
Hauptspeise | Heimisches Reh/ Waldpilze/Brombeere/Schwarzwurzel |
Dessert | Apfel & Buttermilch |
Speisekarte | www.hotel-blauerengel.de/img/files/Karte_aktuell_STA(1).pdf |
Weinkeller Positionen | 350 |
Kreditkarten |
|
Kochkurse/Kochschule | 120 € p.P. - offizielle Termine und nach Absprache |
Catering | Nach individueller Absprache |
Restaurant und Gourmet News
Restaurant-Kritiken
Positiv: Wunderbare Gerichte. Von den Grüßen bis zum Nachtisch. Immer wieder Überraschungen und Harmonie in den Kreationen. Der Tisch iat klassisch gedeckt. Der Service ungezwungen und freundlich. Die Weine hervorragend vorgeschlagen. Schöne Gespräche und Unterhaltungen.
Fazit: Wir sind begeistert. So stellen wir uns genießen vor. Es hat schon Sterneniveau.