GenussWerkstatt
Mainz (Deutschland)
Mainz (Deutschland)
GenussWerkstatt
Adresse: Flugplatzstr. 44, 55126 Mainz
Carl Grünewald
Oliver Habig
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
ab 18 Uhr
Extras
Preise
Menu 90,00 € inkl. Wasser
Preis für Menü
€ 90
für
11 Gänge
Inkl. Wasser
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
5/5 (Erstklassig)
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | t t+ | 16,7 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh+ | 15,3 |
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
World Ranking
Platz 3391 Welt-Rangliste
Platz 401 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
15,67 Sehr gut
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
Gourmet Club Bewertungen
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Küchen- und Service-Team
Carl Grünewald
Oliver Habig
Volkenborn Rangliste
5/5 (Erstklassig)
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | t t | 15,7 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hhh | 14,3 |
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
Volkenborn Rangliste
5/5 (Erstklassig)
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hhh | 14,3 |
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
Volkenborn Rangliste
5/5 (Erstklassig)
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hhh | 14,3 |
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Preise | Menu 90,00 € inkl. Wasser |
|---|---|
| Preis für Menü |
€ 90
für 11 Gänge
Inkl. Wasser |
| Vorspeise | Saibling (Fischzucht Birnbaum | Epfenhausen) Petersilie | Schmand | Kapuzinerkresse |
| Hauptspeise | Mangalitza 1 (Kastanienhof | Trebur) Bohnen |
| Dessert | Zwetschge (Fam. Weil | Finthen) Waldmeister | Kiefe |
| Speisekarte | www.atrium-mainz.de/gastronomie/genusswerkstatt-atrium/ |
| Kreditkarten |
|
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Fazit: Alles in allem kann ich die Genusswerkstatt jedem empfehlen, der mit diesem reduzierten Küchenstil etwas anfangen kann. Weiterlesen...
