Mayer's
Adresse: Hofmannsthalstr. 12, 5700 Zell am See
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Öffnungszeiten
MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Lunch | ||||||||
Dinner |
FT = Feiertage
Extras
Preis für Menü
€ 150 für 7 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 17 | 17,0 |
A la Carte "stars" | aaaa | 16,5 |
Falstaff "fork" | 95-96 | 18,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
World Ranking
Platz 648 Welt-Rangliste
Platz 24 Österreich Rangliste
Bewertungsportale (USER)
Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
5,0/5 | 20,0 | |
Google USER | 4.9/5 | 20,0 |
Yelp | ***** | 19,0 |
World Ranking (PRO)
17,83 Hervorragend
World Ranking (USER)
19,25
Erstklassig
Anzahl:
4
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl:
0
Küchen- und Service-Team
Andreas Mayer
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
A la Carte "stars" | aaaa | 16,5 |
Falstaff "fork" | 95-96 | 18,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
A la Carte "stars" | aaaa | 16,5 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
A la Carte "stars" | aaaa | 16,5 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
A la Carte "stars" | aaaa | 16,5 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 17 | 17,0 |
A la Carte "stars" | aaaa | 16,5 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 17 | 17,0 |
A la Carte "stars" | aaaa | 16,5 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
A la Carte "stars" | aaaa | 16,5 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
A la Carte "stars" | aaaa | 16,5 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
A la Carte "stars" | aaaa | 16,5 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
A la Carte "stars" | aaaa | 16,5 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
A la Carte "stars" | aaaa | 16,5 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
Restaurant und Gourmet News
Restaurant-Kritiken
Positiv: Andreas Mayer wagt mit seiner Aromen-Küche etwas neues. Zu jedem Gang dieses Menüs wird ein selbst hergestelltes Parfum kredenzt. Die olfaktorische Unterstützung der Geschmacksnerven ist enorm spannend und kurzweilig.
Negativ: Manche Düfte gelingen nicht, da sie kaum Substanz im Parfum haben. Der Alkohol im Parfum überdeckt dann den Geruch sehr schnell.
Fazit: Für Einsteiger eine tolle Idee, um sich in die Welt der Hochküche einzuarbeiten, aber auch der erfahrene Gourmet kann hier Entdeckungen machen.