Riccitelli Bistró

Name: Riccitelli Bistró
Address: Callejón de La Reta 750, Mendoza, Mendoza, M5509
Telephone: +54 261 316 7775
Price range: $$
Rating: 4.2

Mendoza (Argentinien)

Das Riccitelli Bistró folgt der innovativen und kreativen Linie des Weinguts und bietet ein Erlebnis für alle Sinne. Es wurde in Containern mit nachhaltiger Architektur inmitten der wunderschönen Umgebung alter Weinberge errichtet. Unter der Leitung des Küchenchefs Juan Ventureyra bringen wir mit seinen Gerichten die Küche Mendozas zum Ausdruck, wobei wir Produkte aus unserem eigenen Garten verwenden, die von Hand geerntet werden, sowie endemische Kräuter und Gemüse. Juan blickt auf eine lange Karriere in renommierten französischen Restaurants mit Michelin-Sternen und mehreren Restaurants zurück. Gemeinsam möchten wir ein einzigartiges Bistro schaffen, in dem wir die Persönlichkeit unserer Weine in Verbindung mit den frischen Aromen der lokalen Küche zur Geltung bringen.