Alex Atala
Chef de Cuisine (D.O.M. in Sao Paulo)
Aktuelle Restaurants
- D.O.M. (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
Geboren am
09.12.1968
in
São Paulo, Baslien
Ausbildung
Hotelfachschule in Namur
Lebenslauf
1999 Eröffnung des Namesa und des D.O.M.
2009 Eröffnung des Dalva e Dito
2009 Eröffnung des Dalva e Dito
Auszeichnungen
Entdeckung des Jahres 1995 der brasilianischen Restaurantvereinigung Abredi