Alexander Wulf
Chef de Cuisine (Troyka in Erkelenz)
Aktuelle Restaurants
- Troyka (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
Seit 2020, Troyka, Erkelenz
2024, Chef of the Year, Jeunes Restaurateurs
100 Best Chefs Germany, Rolling Pin, 2023-2024
News: Alexander Wulf
Jeunes Restaurateurs
Premiere: zwei Städte, ein Ziel
Events in Bonn und Stuttgart: Doppelter Erfolg für den guten Zweck
Jubiläum
JRE feiert ein halbes Jahrhundert kulinarische Exzellenz
Alexander Wulf zum „Chef of the Year" gewählt
Charity Küchenparty
JRE sammeln 25.000 Euro für einen guten Zweck
Unterstützung für „Acker e.V.“ – Genießen für den guten Zweck
JRE-Genusslabor 2.0
Die Wahrheit liegt auf dem Teller
JRE-Köche stellen sich der kulinarischen Herausforderung, Neues zu entdecken
Jeunes Restaurateurs
Genusslabor 2.0 mit Koch-Koryphäen und Youtube-Star
Die Challenge: Köch*innen kaufen gemeinsam auf dem Markt des Food-Festivals ein und kreieren aus den Zutaten ein 5-Gänge-Menü
Genusslabor 2.0
JRE suchen female Support
Vereinigung vergibt eine Wild Card für einen noch unbekannten Female Chef.