Christian Scholz
Sommelier (Haerlin in Hamburg)
Aktuelle Restaurants
- Haerlin (Sommelier)
Vita und Infos
Ausbildung
Restaurantfachmann, Revita Hotel in Bad Lauterberg
Deutschen Wein- und Sommelierschule in Hamburg
Deutschen Wein- und Sommelierschule in Hamburg
Lebenslauf
Villa Rothschild in Königstein im Taunus. Commis und Chef de Rang
La Vie, Osnabrück, Commis Sommelier
08/2016-07/2018, La Vie, Osnabrück, Chef Sommelier
Herbst 2018, Restaurant Haerlin Hamburg, Chef Sommelier
La Vie, Osnabrück, Commis Sommelier
08/2016-07/2018, La Vie, Osnabrück, Chef Sommelier
Herbst 2018, Restaurant Haerlin Hamburg, Chef Sommelier
Auszeichnungen
2018, Sommelier des Jahres, Unsere Lieblinge der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung
Top50 Sommelier im Schlemmer Atlas 2023
Top50 Sommelier im Schlemmer Atlas 2023
