David Rink
Chef de Cuisine (OX casual fine dining in Darmstadt)
Aktuelle Restaurants
- OX casual fine dining (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
Geboren am
30.04.1986
in
Buchen, D
Ausbildung
2002 - 2005, Schloss Neuburg, Daniel Erhardt, Obrigheim
Lebenslauf
2012 - 2013, Backmulde, Ladenburg (Chef de Partie)
2013 - 2014, Schlosshotel Münchhausen, Achim Schwekendiek, Aerzen (Tournant)
2014 - 2016, Trüffelschwein, Kiril Kinfelt, Hamburg (Sous Chef)
Seit 2019, Ox casual fine dining, Darmstadt, Küchenchef
2013 - 2014, Schlosshotel Münchhausen, Achim Schwekendiek, Aerzen (Tournant)
2014 - 2016, Trüffelschwein, Kiril Kinfelt, Hamburg (Sous Chef)
Seit 2019, Ox casual fine dining, Darmstadt, Küchenchef
Philosophie
Es gibt nur ein Gas - Vollgas ;)
Besonderheiten
Hobbies: Essen, Kiten, Angeln, Natur
Kulinarischer Stil (Weinkeller bzw. Küche)
frankophil-mediterran mit asiatischen Elementen
