Gerald Hoffmann

Chef de Cuisine (Weinklang in Nürnberg)

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Weinklang (Chef de Cuisine)
Kulinarium (Chef de Cuisine)

Vita und Infos

Lebenslauf

2014 - 2023, Küchenchef Koch & Kellner, Nürnberg
2023, Weinklang, Nürnberg (Küchenchef)
Seit 2023, Kulinarium, Röthenbach (Küchenchef)

News: Gerald Hoffmann

Neueröffnung

Gerlad Hoffmann macht sich selbständig

Kulinarium im Röthenbach an der Pegnitz eröffnet

Personalie

Gerald Hoffmann ist ins Weinklang gewechselt

Küchenchef hat das Koch & Kellner zum Jahreswechsel verlassen

Podcast: Gerald Hoffmann

Folge 40 - Der kulinarische Jahresrückblick - Foodies im Gespräch

War 2020 alles schlecht in den Restaurants? Corona und zwei Shutdowns haben Gastronomen und Foodies natürlich gebeutelt, aber es bleiben immerhin rund sieben Monate für große Genussmomente - und die haben echte Gourmets genutzt. In dieser Podcast-Folge sprechen sie über ihre Highlights 2020.

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