Gilad Peled
Chef de Cuisine (Pressoir d'Argent in Bordeaux)
Aktuelle Restaurants
- Pressoir d'Argent (Chef de Cuisine)
- Colonnade (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
Ausbildung
Le Cordon Bleu, London
Lebenslauf
Praktika:
Le Gavroche, London
The Square, London
Petrus von Marcus Wareing, London
Gordon Ramsays Royal Hospital Road, London
2008 Pushkin, Küchenchef
Belle Vue, Prag, Küchenchef
Les Sources des Alpes
2014 - 2022, Le Pressoir d‘Argent, Bodeaux
Seit 2023, Colonnade, Luzern
Le Gavroche, London
The Square, London
Petrus von Marcus Wareing, London
Gordon Ramsays Royal Hospital Road, London
2008 Pushkin, Küchenchef
Belle Vue, Prag, Küchenchef
Les Sources des Alpes
2014 - 2022, Le Pressoir d‘Argent, Bodeaux
Seit 2023, Colonnade, Luzern