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Julian Kraus

Vita und Infos
Geboren am
22.01.1991 in Aachen
Ausbildung
2010 - 2013 Ausbildung zum Restaurantfachmann, Burg Windeck, Bühl
Lebenslauf
2014 - 2016 Commis de Rang, Commis Sommelier und danach Chefsommelier Speisemeisterei, Stuttgart, Schloß Hohenheim
2017 Chef de Rang, Burg Windeck, Bühl
2018 stellvertretemder Restaurantleiter, Restaurant Plenum, Stuttgart
OLIVO Stuttgart
Atelier, München, stv. Restaurantleiter

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