Luis Hendricks
Vita und Infos
Geboren
13.07.1999
in
Burgwedel, DE
Ausbildung
2015, Maritim Airport Hotel Hannover
Lebenslauf
2018, Maritim Seehotel Timmendorfer Strand
2019, Robin Pietsch, Zeitwerk und Pietsch, Wernigerode
2021, La Rock in Hannover ab 2022, Küchenchef
2023 - 2026, Restaurant Pietsch, Wernigerode (Chef de cuisine neben Robin Pietsch)
2026, The Ritz-Carlton, Wolfsburg
2019, Robin Pietsch, Zeitwerk und Pietsch, Wernigerode
2021, La Rock in Hannover ab 2022, Küchenchef
2023 - 2026, Restaurant Pietsch, Wernigerode (Chef de cuisine neben Robin Pietsch)
2026, The Ritz-Carlton, Wolfsburg
Auszeichnungen
2023, * Guide Michelin
2025, ** Guide Michelin (Zwei Sterne)
Mit 26 Jahren einer der jüngsten 2. Sterneköche der Welt.
2025, Michelin Young Chef Award
Top 30 unter 30, Der Feinschmecker 2026
2025, ** Guide Michelin (Zwei Sterne)
Mit 26 Jahren einer der jüngsten 2. Sterneköche der Welt.
2025, Michelin Young Chef Award
Top 30 unter 30, Der Feinschmecker 2026
Besonderheiten
Schulpraktikum bei Tony Hohlfeld im Ole Deele in Hannover.
2025 wurde Hendricks mit 25 Jahren zum jüngsten Koch Deutschlands mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet.
2025 wurde Hendricks mit 25 Jahren zum jüngsten Koch Deutschlands mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet.
Stammbaum: Luis Hendricks
News: Luis Hendricks
Personalie
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