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Matthias Gugeler

Maître (Gasthof Krone in Waldenbuch)

Aktuelle Restaurants
Vita und Infos
Geboren am
30.08.1976 in Stuttgart, D
Ausbildung
Ausbildung zum Restaurantfachmann, Copthorne Hotel Stuttgart International
Lebenslauf
1998 - 1999 im Restaurant Don Giovanni als Commis de Rang
Copthorne Hotel Stuttgart International Hotelbetriebsgesellschft mbH
2000 - 2002 im Landschloss Hotel Korntal als Chef de Rang/ Stv. Bankettleiter
Korntaler Hotelbetriebgesellschaft mbH
2002 - 2004 im Landschloss Hotel Korntal als Stv. Restaurant- und Bankettleiter
Gottlieb-Wilhelm-Hoffmann?Werk
2004 - 2005 im Landschloss Hotel Korntal als Restaurantleiter
Gottlieb-Wilhelm-Hoffmann?Werk
2005 - 2007 im Restaurant Lago im CC Böblingen als Stv. Restaurantleiter
P&G Catering & Event GmbH
2007 - 2008 im Restaurant Lago im CC Böblingen als Stv. Restaurantleiter
Schmücker Gastro Group GmbH
seit 2008 im Gasthof Krone als Geschäftsführer/ Inhaber und Gastgeber
Krone Waldenbuch GmbH
2014: 1 Stern Michelin,
Mitgliedschaften
Sommelier-Union
Gourmet-Club