Maximilian Lorenz
Chef de Cuisine (maximilian lorenz in Köln)
Aktuelle Restaurants
- maximilian lorenz (Chef de Cuisine)
- heinzhermann (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
La Societé, Köln, Mario Kotaska
Maître, Köln, Erhard Schäfer
Sonne, Overrath, Eiko Scharfenberger
Schloss Morsbroich, Leverkusen, Jürgen Stoppel
2012 - 2018, L'Escalier, Köln
Seit 2018, maximilianlorenz, Köln
Stammbaum: Maximilian Lorenz
News: Maximilian Lorenz
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Premiere: zwei Städte, ein Ziel
Events in Bonn und Stuttgart: Doppelter Erfolg für den guten Zweck
Konzept
Menüumstellung im Maximilian Lorenz
Kölner Sternerestaurant kocht jetzt nach dem „Nose-to-Tail-Prinzip“
Live-Kochen
Homeoffice: Koch-Spaß mit dem Sternekoch
Maximilian Lorenz mit neuer Kochsession für die Mittagspause
Corona-Folgen
Sternekoch im Gespräch mit FDP-Politikern
Die Folgen der Corona-Krise für die Gastronomie
JRE-Genusslabor
Evolution: Wie ein Ur-Knall auf dem Teller entsteht
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TV-Show
"Mein Motto ist: Geil kochen"
Auftakt der neuen VOX-Kochshow "Ready to beef" mit Tim Mälzer und Tim Raue am Freitag,
